Treinamento visa reforçar procedimentos que devem ser adotados para o estabelecimento do SIM nos municípios goianos. Interessados podem se inscrever até o dia 27 de novembro

A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) e o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de Goiás (CRMV/GO) vão realizar, nos dias 28 e 29 de novembro, a 2ª Capacitação em Inspeção de Produtos de Origem Animal para o SIM e o 1º Encontro dos Gestores do SIM no Estado de Goiás. O evento ocorrerá na sede do Conselho, em Goiânia, com o objetivo de orientar e esclarecer quanto à regularização do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), os procedimentos para sua implementação, habilitação ao Selo Arte, Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) e Sistema Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf).

Os interessados em participar podem se inscrever até o dia 27 de novembro, por meio do site: https://central-eventos.crmvgo.org.br/. A participação é gratuita. O público-alvo principal são gestores e servidores de Prefeituras goianas. O evento tem ainda parceria com a Superintendência Federal de Agricultura (SFA/GO) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).

O presidente da Agrodefesa, José Ricardo Caixeta Ramos, participará da abertura do evento. De acordo com ele, é necessário promover capacitações e atividades que possam levar mais informações sobre como implementar e regularizar o SIM nos municípios goianos. “É uma importante ferramenta de fomento à economia dos municípios, dando oportunidade principalmente para agricultores familiares e agroindústrias de pequeno porte para expandirem a venda de seus produtos. Queremos junto com todos os parceiros, de mãos dadas, proporcionar a formalização necessária para a operacionalização do SIM nos municípios, permitindo, assim, o crescimento, a dignidade para cada um dos pequenos agricultores que buscam a oportunidade de se formalizarem, de ter a certificação dos seus negócios, dos seus produtos”, acrescenta.

O presidente do CRMV/GO, Rafael Vieira – que também é diretor de Defesa Agropecuária da Agrodefesa -, complementa que é por meio de conhecimento sobre a relevância e os benefícios do Serviço de Inspeção Municipal que será possível ampliar o número de cidades habilitadas com o SIM. “Atualmente, dos 246 municípios goianos, apenas 13 deles possuem sistema de inspeção habilitado. Por isso, temos trabalhado para orientar em relação aos procedimentos necessários para a implantação do serviço, inclusive sobre legislações vigentes, passo a passo, entre outros. Esperamos que essa iniciativa possa fortalecer o trabalho de inspeção, assim como contribuir para a geração de emprego e renda”, informa.

O gerente de Inspeção da Agrodefesa, Paulo Viana, explica que o treinamento será a oportunidade para que gestores públicos e demais servidores dos municípios possam esclarecer as principais dúvidas sobre o SIM. “Serão discutidos vários assuntos e temas durante os dois dias de capacitação. São orientações que pretendem deixar claro aos participantes as vantagens da operacionalização do Serviço de Inspeção Municipal e como a adoção de boas práticas de fabricação dos produtos de origem animal resultam em itens de melhor qualidade aos clientes e consumidores, dentro dos padrões exigidos pela legislação vigente”, esclarece.

SIM
O Serviço de Inspeção Municipal é responsável pela inspeção e fiscalização das agroindústrias de produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados e em trânsito no município. Esse adota procedimentos e normas voltados ao controle do ambiente, pessoal e produtos por meio de regras que orientam o correto manuseio do alimento desde sua matéria-prima até o produto final.

Programação da 2ª Capacitação em Inspeção de Produtos de Origem Animal para o SIM
Data: 28 de novembro 2024
Local: Auditório Professor Edson Pereira, Sede do CRMV-GO, Avenida Universitária, nº 2169, em Goiânia-GO
14:30 — Solenidade de abertura
14:30 — O serviço oficial de inspeção no Brasil
15:00 — Regularização do SIM no CRMV-GO
16:00 — Apresentação dos processos administrativos do Serviço de Inspeção de Rio Verde

Data: 29 de novembro de 2024
08:00 — A inspeção em estabelecimentos de produtos de origem animal
11:00 — E-Sisbi (prática)
12:00 — Almoço
13:30 — Habilitação Sisbi-Poa, Selo Arte e Susaf-GO
15:00 — Primeiros passos para a implementação do SIM
16:30 — Encerramento/ Considerações finais

Programação do 1º encontro dos Gestores do SIM no Estado de Goiás
Data: 29 de novembro de 2024
08:00 — Apresentações
11:00 — Prosa, discussão e deliberações

Ficha técnica
2ª Capacitação em Inspeção de Produtos de Origem Animal para o SIM e o 1º Encontro dos Gestores do SIM
Data: 28 e 29 de novembro (quinta e sexta-feira)
Local: Auditório Professor Edson Pereira, Sede do CRMV-GO, Avenida Universitária nº 2169, Goiânia-GO
Inscrições: https://central-eventos.crmvgo.org.br/

Comunicação Setorial da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) – Governo de Goiás