Os pequenos produtores rurais sempre desejaram comercializar seus produtos para todo o país. O Governo do Estado de Goiás entendendo a necessidade do pequeno produtor rural de gerar renda na sua propriedade assinará na próxima sexta feira, (20/12/2019) a Instrução Normativa que regulamentará a produção e comercialização em todo o território nacional dos queijos artesanais produzidos no Estado de Goiás que receberão o “SELO ARTE”.

Esta conquista é resultado do trabalho de parceria da Agrodefesa, Seapa, Emater, Mapa e entidades representativas do setor lácteo que buscaram simplificar os processos para registro e formalização da produção. O consumidor destes produtos terá uma diversificação de tipos de queijos, maior oferta, garantia de qualidade e segurança para o consumo dos mesmos.

A Agrodefesa será responsável por receber as solicitações de registro e dar encaminhamento aos processos dos Queijos Artesanais.

Em breve serão elaborados e publicados os regulamentos para os produtos cárneos que também receberão o “Selo Arte”.