A suinocultura brasileira tem avançado significativamente ao longo dos anos. Ao analisar a série histórica desde 2019, observa-se que o primeiro trimestre de 2026 registrou o maior volume de abate de suínos para o período, totalizando 15,2 milhões de cabeças e 1,3 milhões toneladas…

Em 2025, Goiás registrou recorde no abate de suínos, com 7,4 milhões de cabeças abatidas. O rendimento por carcaça atingiu também o melhor resultado da série histórica do estado, de 97,7 kg/animal, além de se destacar como o maior índice do país, o que…

Em 2026, conforme projeções do USDA, o consumo mundial de carne suína deve atingir o maior patamar da série histórica com 116,2 milhões de toneladas, o que reflete a expansão da demanda global por proteínas de origem animal. Nesse contexto, o Brasil consolidou-se como…

No mercado doméstico, em fevereiro, o preço da carne suína registrou a segunda queda mensal consecutiva, com recuo de 14,5% na carcaça especial em relação a janeiro. O movimento reflete a combinação de oferta elevada com uma demanda mais contida, comportamento sazonal típico do…

Em dezembro de 2025, o Índice de Custo de Produçãodo animal vivo (ICP)* acumulou a quinta alta consecutiva, em que as despesas com ração animal representaramcerca de 71,5% da composição dos custos, de acordo coma Embrapa. Para Goiás, a média do custo de produção…

Ao analisar a trajetória de preços no mercado doméstico ao longo de 2025, as cotações do suíno vivo se mantiveram em níveis elevados quando comparado aos dois anos anteriores. A maior cotação diária foi registrada em setembro, quando o preço atingiu R$ 9,47/kg (Cepea/…

No contexto interno, no mês de setembro, a carne suína tem se mostrado competitiva frente a bovina, todavia a concorrência mantém-se acirrada com o frango. Com a ampliação da demanda pelos consumidores combinada com a oferta contida, os preços tendem a sofrer nos próximos meses, além disso, as compras…

A produção de suínos no estado de Goiás segue em crescimento em 2025, com destaque para o mês de fevereiro com elevação significativa das exportações, alta das cotações e projeções promissoras para o ano. Em relação ao abate de suínos no quarto trimestre de…

A desvalorização das cotações do suíno vivo, iniciadas em dezembro do ano passado, persistiu em janeiro de 2025, impactando na redução no poder de compra do suinocultor brasileiro, em razão do aumento nas despesas com ração, transporte, mão de obra, sanidade, entre outros.

Em novembro, a carne suína perdeu competitividade frente à carne de frango, de acordo com dados do Cepea. A carcaça especial suína foi comercializada a R$12,63/kg, incremento de 0,7% em relação ao mês de outubro. Na mesma base de comparação, o frango resfriado registrou…