A suinocultura brasileira segue sob pressão das cotações diante de um cenário marcado pelo descompasso entre oferta elevada e demanda reduzida, conforme citado na edição anterior do Agro em Dados. Esse cenário também atingiu os indicadores econômicos da atividade. Em Goiás, após dois anos de crescimento, a estimativa do Valor Bruto da Produção (VBP) para 2026 ficou em R$ 1,8 bilhão, queda de 24,9% em relação ao ano anterior. O resultado indica que a maior disponibilidade de animais, em um contexto de consumo enfraquecido, tem limitado a geração de receita no setor.
No Brasil, o movimento foi semelhante. Projetado em R$ 49,9 bilhões, o VBP da atividade apresenta redução de 23,5% na comparação com 2025. A queda observada em âmbito estadual e nacional reflete um ajuste natural do mercado após um ano positivo com boa produção e cotações em patamares mais valorizados. Esse cenário/contexto reforça, dentre outros fatores, a necessidade de buscar novos canais para o escoamento da produção.
Para Goiás, as exportações apresentam-se como uma alternativa para a comercialização em mercados com maior remuneração. Em julho de 2026, o Uruguai voltou a adquirir carne suína do estado, após a última compra registrada em outubro de 2024; além disso, destacou-se entre os países que registraram maior valor pago por tonelada, com média de US$ 2.372,17, atrás apenas do Timor-Leste, que remunerou US$ 3.055,35/t. Esse movimento ressalta a importância da diversificação dos destinos, principalmente em um período de menor sustentação da cadeia.

 COTAÇÕES – Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq-SP (R$/Kg)

 ABATES DE SUÍNOS

 VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO DE SUÍNOS (VBP) – Estimativa 2026

 BRASIL – EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA

 GOIÁS – EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA