Concurso vai premiar melhor receita de merenda na rede estadual de ensino
Inscrições podem ser feitas de 7 a 14 de agosto. Serão selecionadas três receitas em toda a rede pública estadual
A Secretaria de Educação, Cultura e Esporte de Goiás (Seduce), por meio da Gerência de Merenda Escolar/Núcleo de Alimentação Escolar e Segurança Alimentar e Nutricional, está promovendo o Concurso de Criatividade Gastronômica “O Melhor da Cantina Gourmet”. As inscrições estão abertas a partir desta segunda-feira, 7/8, e seguem até o dia 14 de agosto.
A iniciativa busca valorizar o trabalho dos profissionais que atuam na merenda escolar das instituições de ensino do Ensino Fundamental e Médio da rede pública estadual, estimulando a equipe na promoção de boas práticas de manipulação dos alimentos, além de incentivar a mobilização da comunidade escolar acerca da temática da educação alimentar e nutricional.
Podem ser inscritas receitas de sal ou doce elaboradas pelas equipes da merenda escolar das 1.156 escolas da rede estadual. O regulamento, no entanto, só permite que um participante responda pela execução do trabalho. Um dos principais critérios de seleção será a viabilidade de replicação da receita em outras escolas.
Serão premiadas as três melhores propostas, sendo que na etapa de classificação serão escolhidas 20 receitas que serão degustadas in loco pelos integrantes da equipe de seleção. No dia 21 de agosto serão divulgadas as pré-selecionadas e no dia 30 de outubro será a premiação.
Regulamento
A receita classificada em primeiro lugar garantirá à sua escola a reforma completa da cozinha. Já o participante ganhará um final de semana em Caldas Novas, com todas as despesas pagas e direito a levar um acompanhante. O segundo e terceiro lugar também ganharão a mesma viagem como prêmio.
O regulamento, a ficha de inscrição e o formulário para descrição da receita encontram-se no link. A ficha, depois de preenchida, deverá ser encaminhada para o e-mail nut.gemes@seduc.go.gov.br. Outras informações podem ser solicitadas pelo e-mail gae@seduc.go.gov.br ou pelos telefones (62) 3201.3129 ou 3233.9337.
O Regulamento pode ser conferido também no link abaixo:
Concurso Cantina Gourmet – Regulamento
Goiânia, 7 de agosto de 2017.
Comunicação Setorial da Seduce