A estimativa atual de produção mundial de carne de frango é de 104,1 milhões de toneladas, segundo dados do USDA, o que representa um crescimento de 7,1% nos últimos cinco anos. Nesse contexto, o Brasil ocupa a segunda colocação na produção da proteína, participando com 14,0% do total, na qual…

No mercado interno, os preços da carne de frango no primeiro trimestre de 2024 permaneceram com relativa estabilidade e ligeiras flutuações, com tendência de baixa nos meses subsequentes devido à maior oferta e estreitamento da demanda. Na tentativa de evitar o aumento dos estoques, os agentes optam pela redução nos…