Procon Goiás encontra variação de 425% nos preços de itens da ceia do Natal
Procon Goiás encontra variação de 425% nos preços de itens da ceia do Natal
Goiânia, 19 de dezembro de 2019 – A poucos dias do Natal, os supermercados e atacadistas de Goiânia já começam a receber a movimentação de consumidores em busca dos principais itens da ceia. Com o objetivo de orientar os consumidores a fazer economia, o Procon Goiás divulga nesta quinta (19/12) a pesquisa de preços dos alimentos e bebidas mais procurados nesta época.
As frutas foram as vilãs, indicando variação de até 425% na comparação dos preços entre os estabelecimentos comerciais visitados. Esse aumento foi verificado no quilo do mamão formosa, cujo menor preço foi R$ 0,95. O mais caro estava à venda por R$ 4,99.
Foi encontrada variação de 132,75% no preço da ameixa vermelha nacional (R$ 6.87 a R$ 15.99) e de 100,13% no preço da ameixa vermelha importada (R$7, 99 a R$ 15,99). Muito requisitada no fim do ano, a uva passa pode custar até 99% mais caro (R$ 3,50 – R$6,99).
A pesquisa foi realizada entre os dias 27 de novembro e 18 de dezembro em 14 supermercados e atacadistas de Goiânia. Foram coletados os preços de 109 itens como castanhas, frutas frescas, panetones, peru, pernil e lombo suínos, frango e bebidas.
Entre as bebidas, chama atenção a diferença de preços do espumante Chuva de Prata tradicional 660 ml – 125,6% (R$ 10,9 a R$ 24,59). No caso dos panetones, a margem chega a 39%.
Veja outros exemplos de variações:
| PRODUTO | MENOR | MAIOR | VARIAÇÃO | |
| PESO | PREÇO | PREÇO | % | |
| Avelã sem casca – Qualitá | 180 gr | R$ 12,39 | R$ 35,49 | 186,44 |
| Castanha de caju torrada – Qualitá | 180 gr | R$ 28,59 | R$ 39,40 | 37,81 |
| Ameixa seca sem caroço – La violetera | 100 gr | R$ 3,25 | R$ 4,49 | 38,15 |
| Uva passa escura – Perboni | 200 gr | R$ 3,50 | R$ 6,99 | 99,71 |
| Pêssego em caldas – GB | 425 gr | R$ 6,99 | R$ 12,99 | 85,84 |
| Mamão Formosa | kg | R$ 0,95 | R$ 4,99 | 425,26 |
| Uva Crinson | 500 gr | R$ 2,99 | R$ 8,99 | 200,67 |
| Ameixa Vermelha Nacional | kg | R$ 6,87 | R$ 15,99 | 132,75 |
| Pera Portuguesa | kg | R$ 3,98 | R$ 12,90 | 224,12 |
| Palmito (vidro) Imperador | 500/300 gr | R$ 9,19 | R$ 18,09 | 96,84 |
| Azeitonas s/ carço verdes – La Violetera | 175 gr | R$ 4,99 | R$ 12,99 | 160,32 |
| Chocotone Bauducco – Chocolate | 500 gr | R$ 15,79 | R$ 21,98 | 39,20 |
| Panetone Visconti – Chocolate | 400 gr | R$ 11,25 | R$ 14,90 | 32,44 |
| Peru Sadia Tradicional | kg | R$ 19,48 | R$ 22,59 | 15,97 |
| Chester Perdigão Tradicional | kg | R$ 18,48 | R$ 29,90 | 61,80 |
| Frango Assa Fácil Fiesta Sadia | kg | R$ 12,99 | R$ 24,69 | 90,07 |
| Tender Bolinha Nobre | kg | R$ 26,90 | R$ 31,90 | 18,59 |
| Pernil cong Seara Temp c/ osso | kg | R$ 13,98 | R$ 15,98 | 14,31 |
| Bacalhau do Porto | kg | R$ 69,90 | R$ 129,90 | 85,84 |
| Azeite de Oliva – La Violetera – Ex Virg | 500 ml | R$ 14,90 | R$ 26,90 | 80,54 |
| Espumante Chuva de Prata Tradicional | 660 ml | R$ 10,90 | R$ 24,59 | 125,60 |
| Vinho Casal Garcia Verde | 750 ml | R$ 35,99 | R$ 59,90 | 66,44 |
Em relação às frutas, é muito importante dar preferência aos dias de promoção de hortifrúti, já que as variações foram apuradas justamente porque, no momento da coleta, alguns
estabelecimentos praticavam as ofertas da semana.
Uma dica: o consumidor deve se atentar para os produtos que estão anunciados, visto que uma prática comum dos comerciantes é elevar os demais.
Aumento médio geral registrado foi de 12,73%
Na comparação com o levantamento de 2018, constatou-se aumento médio geral de 12,73% nos itens. Por categoria, as frutas frescas e carnes registraram elevação de 7,13% e 21,83%, respectivamente. No entanto, os panetones tiveram redução média de -1,20%.
Veja alguns exemplos de aumento/redução médio (individuais)
| PREÇO | PREÇO | VARIAÇÃO | ||
| PRODUTO | PESO | MÉDIO | MÉDIO | % |
| 2018 | 2019 | AUMENTO/REDUÇÃO | ||
| Uva passa escura – La Violetera | 200 gr | R$ 5,46 | R$ 7,13 | 30,59 |
| Kiwi | kg | R$ 13,21 | R$ 18,16 | 37,44 |
| Ameixa vermelha nacional | kg | R$ 7,72 | R$ 10,90 | 41,22 |
| Maçã Gala | kg | R$ 5,59 | R$ 7,12 | 27,43 |
| Palmito (vidro) Imperador | 300/180 gr | R$ 11,44 | R$ 12,86 | 12,44 |
| Pera Portuguesa | kg | R$ 9,86 | R$ 8,78 | -11,00 |
| Chocottone Bauducco – chocolate | 500 gr | R$ 17,35 | R$ 18,26 | 5,25 |
| Panetone Visconti (frutas) | 400 gr | R$ 14,56 | R$ 12,31 | -15,46 |
| Pernil suíno congelado temp Sadia | kg | R$ 12,28 | R$ 27,25 | 121,91 |
| Pernil cong Aurora temp desos | kg | R$ 12,28 | R$ 23,60 | 92,18 |
| Lombo suíno temp cong des Aurora | kg | R$ 13,46 | R$ 25,40 | 88,67 |
| Chester Perdigão Tradicional | kg | R$ 16,68 | R$ 20,72 | 24,19 |
| Tender Bolinha Nobre | kg | R$ 23,90 | R$ 28,93 | 21,05 |
| Peru Sadia Tradicional | kg | R$ 17,48 | R$ 20,17 | 15,37 |
| Frango Assa Fácil Fiesta Sadia | kg | R$ 17,79 | R$ 19,89 | 11,79 |
| Bacalhau do Porto | kg | R$ 75,18 | R$ 88,66 | 17,93 |
| Azeite de oliva Gallo Extra Virgem | 500 ml | R$ 21,55 | R$ 19,57 | -9,20 |
| Espumante Chandon Passion | 750 ml | R$ 87,94 | R$ 100,77 | 14,58 |
| Vinho tinto seco – Pérgola | 1 lt | R$ 19,06 | R$ 21,80 | 14,35 |
Cesta com apenas 4 (quatro) itens tem variação de 63,66% ou economia de R$ 52,66
Apenas a título de ilustração, mostrando a importância do hábito de pesquisar, o órgão preparou uma lista com apenas quatro itens aleatórios. Optando pelos menores preços no carrinho de compra, o custo final chega a R$ 82,71. Caso a pesquisa não seja feita, o valor a ser desembolsado pode chegar a R$ 135,37 – 63,66% a mais ou R$ 52,66.
Veja a lista:
| PRODUTO | MENOR | MAIOR | |
| PESO | PREÇO | PREÇO | |
| Chocotone Bauducco Chocolate | 500 gr | R$ 15,79 | R$ 21,98 |
| Chester Perdigão Tradicional | kg | R$ 18,48 | R$ 29,90 |
| Frango Assa Fácil Fiesta Sadia | kg | R$ 12,45 | R$ 23,59 |
| Vinho Casal Garcia Verde | 750 ml | R$ 35,99 | R$ 59,90 |
| Total …. | R$ 82,71 | R$ 135,37 |
Atenção ao controle do orçamento doméstico
O Procon Goiás recomenda que o consumidor estabeleça previamente, de acordo com seu orçamento, um valor máximo que poderá ser gasto na compra desses itens. Em seguida, elaborar 
uma lista dos produtos a serem comprados, colocando em primeiro lugar, aqueles que poderiam ficar de fora sem comprometer a qualidade da ceia. Com a ajuda de uma calculadora, à medida que for comprando os itens essenciais, avaliem quanto ainda resta, do valor previamente estipulado, para a compra dos itens considerados supérfluos.
Nunca faça as compras com pressa, pois poderá levar produtos inúteis e esquecer o indispensável. Um roteiro de compras dentro do supermercado também ajuda a organizar o carrinho e economizar. Compare os preços dos produtos entre as várias marcas, observando peso ou quantidade, data de fabricação e prazo de validade. Em alguns casos, as diferenças de preços chamam a atenção.
Analise se as ofertas do tipo “leve 3 e pague 2” são realmente verdadeiras e compensam. Rejeite produtos congelados cujas embalagens de papelão estejam com bolhas, manchas ou danificadas. Esse é um sinal de que a mercadoria está estragada, devido ao manuseio e à flutuação de temperatura.
Não aceite também embalagens que se apresentam com bloquinhos de gelo na superfície e verifique se há sinais de umidade próximos ao freezer, pois isso pode ser um indicativo de que o mesmo foi desligado ou teve a temperatura reduzida durante a madrugada, o que pode acabar comprometendo a qualidade do produto.
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