“Inovação para alimentar o mundo” é tema de stand da Emater na Tecnoshow


A 15º edição da Tecnoshow Comigo, realizada entre os dias 11 e 15 de abril, contará com stand da Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater) e da Superintendência de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento (SED). O espaço irá apresentar cultivares biofortificadas e alimentos desenvolvidos para atender padrões de consumo e do paladar humano.

Os produtos demonstrados são desenvolvidos pela área de Pesquisa Agropecuária da Emater e instituições parceiras, como o Centro Tecnológico para Pesquisa Agropecuária (CTPA) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).

Entre os destaques está a Soja BRSGO 8061, destinada à alimentação humana. Por não apresentar a enzima lipoxigenase, responsável pelo sabor amargo do grão, essa cultivar apresenta sabor mais palatável e dispensa o choque térmico no preparo de alimentos. Além disso, a BRSGO 8061 apresenta as características de alto potencial produtivo e precocidade.

O stand da Emater contará ainda com produtos da linha Biofort, da Embrapa. Os alimentos dessa linhagem foram desenvolvidos com teores mais altos de ferro, zinco e vitamina A com o objetivo de inserir no mercado produtos capazes de complementar a nutrição humana, sem a necessidade de criar novos hábitos de consumo. Entre os produtos Biofort presentes no stand da Emater estão a Batata-doce Beauregard, o Feijão Caupi Aracê e o Feijão Caupi Xique-xique.

A área plantada do stand conta ainda com cultivares de feijão caupi, feijão comum, arroz, milho, mandioca e banana-maçã.

Rede de Inovação
Além das tecnologias de produção, o stand da Emater contará ainda com um circuito que mostra como a Agência de Inovação Rural tem trabalhado para fazer da inovação um elemento determinante para o desenvolvimento da atividade agropecuária e da produção de alimentos.

A partir do tema “Inovação para alimentar o mundo”, serão montados quatro pontos de visitação que irão apresentar “Como se faz a inovação”, “Como aplicar a inovação”, “Como garantir a continuidade da produção de alimentos” e “Como chegar à sociedade”. Em cada uma das paradas, o visitante poderá conhecer as ações da Emater nas áreas de Pesquisa Agropecuária, Assessoramento Técnico e Desenvolvimento Social, Meio Ambiente e Sustentabilidade e Organização Produtiva, respectivamente.

SERVIÇO: Stand Emater/SED na Tecnoshow – Inovação para alimentar o mundo
Data: 11 a 15 de abril
Hora: de 8h às16h
Local: Quadra 30, em frente à Área de Alimentação e ao Auditório II
Endereço: Centro Tecnológico Comigo – Anel Viário Paulo Campos, Km 7, Zona Rural

Fonte: Supervisão de Comunicação da Emater

Comunicação Setorial – SED

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