As cotações de carne de frango no atacado tiveram elevações e apresentam variações positivas desde o início de setembro, impulsionadas pelo aquecimento da demanda e pela oferta mais restrita no mercado interno.

Na produção, o Brasil registrou um crescimento de 6,7% na quantidade de galinhas poedeiras em relação ao ano anterior, com Goiás se destacando com um aumento de 7,9% no número de aves de postura. Em consequência, a produção goiana de ovos, no segundo trimestre, registrou recorde histórico com 62,9 milhões de dúzias, aumento de 8,2% em relação ao primeiro trimestre.

Em relação às exportações em agosto, o estado registrou um decréscimo de 21,1% no valor exportado quando comparado com o mês anterior, decorrente dos surtos da doença de Newcastle no sul do país com embargos parciais para exportação, e perda da janela de embarques em determinados portos. Durante 2024, o mês de julho atingiu o melhor valor pago por tonelada, igual a US$2.080,16 que se manteve relativamente estável, com leve queda de 2,8% para o mês de agosto.

Neste mês de setembro, houve abertura de mercado para Papua Nova Guiné, juntamente com a carne bovina, para importação de carne de frango e carne mecanicamente separada de frango (CMS) provenientes do Brasil.

Para 2025, as estimativas da Conab indicam que o mercado de carne de frango deverá permanecer robusto, com perspectivas de crescimento contínuo na produção e no consumo global, podendo alcançar um recorde superior a 15,5 milhões de toneladas.

 COTAÇÕES – Preço do Frango Resfriado Cepea/Esalq-SP (R$/Kg)

 GOIÁS – Abate de Frangos

 GOIÁS – Produção de Ovos de Galinha

 GOIÁS: VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO DE FRANGOS (VBP) Estimativa 2024

 BRASIL: EXPORTAÇÕES DE CARNE DE FRANGO

 GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE CARNE DE FRANGO