Frutas e carnes merecem atenção especial do consumidor. Peru registra aumento médio anual de 30%

Goiânia, 14 de dezembro de 2021 – A apenas 10 dias do Natal, supermercados e atacadistas de Goiânia já começam a receber a movimentação de consumidores em busca dos principais itens para preparo da tradicional ceia natalina.

E para auxiliar os consumidores goianos que vão às compras e querem poupar o bolso, pesquisadores do Procon Goiás visitaram, entre os dias 7 e 13 de dezembro, 9 (nove) estabelecimentos comerciais localizados em Goiânia.

Ao todo, foram coletados os preços de 103 (cento e três) itens tradicionais como castanhas, frutas, panetones, peru, chester, tender, lombo, pernil, bacalhau, azeites e bebidas em geral.

Atenção com as frutas

No caso das frutas, é natural uma variação significativa, pois existem dias de promoção de hortifrúti que contribuem para a oscilação de preços. A maior  foi identificada no quilo da nectarina nacional, cujo menor preço encontrado foi de R$ 4,09 e o maior R$ 19,90 – diferença de 386,55%. É preciso ter atenção também com as frutas importadas, já que a maior procura nesta época do ano consequentemente provoca uma elevação dos preços. Por isso, a pesquisa se faz tão necessária.

Antes de comprar as bebidas, tenha cautela. Os preços podem atingir uma diferença de 268%, como é o caso do espumante Salton Brut, de 750 ml (R$32,50 a R$ 119,90).

As carnes a serem consumidas na ceia natalina também merecem atenção. De acordo com o levantamento, o quilo do Tender Bolinha Mini, da Sadia, é o mais salgado, com variação de 150, 80% (R$ 29,98 a R$ 75,19). Em segundo lugar, vem o lombo suíno temperado congelado da Aurora, com oscilação de 150,75%  (R$ 19,90 a R$ 49,90).

Quanto aos preços dos tradicionais panetones, a variação pode chegar a 66,85% no Panetone Bauducco 500 gramas (com recheio de frutas)  e 25,8% no Panetone Visconti 400 gramas (recheio de chocolate).

Veja outros exemplos de variações de menor e maior preço:

Peru registra aumento médio anual de 30%

Na comparação entre os preços praticados em dezembro deste ano com o mesmo período do ano passado, individualmente, o destaque ficou por conta do preço do Peru Seara Tradicional (kg). O produto registrou aumento médio anual de 29,60%.

Por categoria, os panetones e carnes registraram aumento médio anual de 17,69% e 6,81%, respectivamente. Já nos preços das frutas houve redução média anual de 6,25%.

Tabela de aumento/redução média: individual

Em relação às frutas, é muito importante dar preferência aos dias de promoção de hortifrúti, já que muitas dessas variações foram observadas justamente

pelo fato de a coleta de preços ter sido realizada em dias de promoções.

Para economizar, o consumidor deve se restringir aos produtos anunciados, pois conforme já verificado pelo Procon Goiás em pesquisas anteriores, aqueles produtos fora da oferta podem estar mais caros que em dias normais.

Cesta com apenas 4 (quatro) itens tem variação de 179,64%, uma diferença de R$ 138,81

Para tentar ajudar o consumidor nas compras e mostrando a importância do hábito de pesquisar, o órgão preparou uma lista com apenas quatro itens. Considerando os menores preços, o custo final chega a R$ 77,27.

Já caso a pesquisa não seja feita e sejam comprados os produtos mais caros, os gastos podem chegar a R$ 216,08, o que representa aumento de 179%. Em reais, essa diferença é de R$ 138,81.

Veja a lista:

                                                                                                                   Atenção ao controle do orçamento doméstico

Nunca faça as compras com pressa, pois poderá levar produtos inúteis, novidades desnecessárias e esquecer o indispensável. Um roteiro de compras dentro do supermercado também ajuda a organizar o carrinho e economizar. Compare os preços dos produtos entre as várias marcas, observando peso ou quantidade, data de fabricação e prazo de validade. Em alguns casos, as diferenças de preços chamam a atenção.

Rejeite produtos congelados cujas embalagens de papelão estejam com bolhas, manchas ou danificadas. Isso denuncia mercadoria estragada, devido ao manuseio e à flutuação de temperatura. Não aceite também embalagens que se apresentam com bloquinhos de gelo na superfície e verifique se há sinais de umidade próximos ao freezer, pois isso pode ser um indicativo de que o mesmo foi desligado ou teve a temperatura reduzida durante a madrugada.

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