O Teatro Goiânia e a Vila Cultural, unidades da Secretaria de Estado de Educação, Cultura e Esporte de Goiás (Seduce) abrem espaço para a culinária com o Festival Gastronômico de Goiânia. A solenidade de abertura do evento será no Teatro Goiânia, às 20 horas de hoje (15/10), com a presença de autoridades, representantes das entidades parceiras e chefs de cozinha. Nos dias 16, 17 e 18/10 as atividades serão realizadas na Vila Cultural, a partir das 18 horas, com aulas-show e degustações, com entrada franca.

O festival é promovido pela Goiás Turismo, uma das participantes do Cozinha Goiás, iniciativa que será realizada de 15 a 25 de outubro, em Goiânia. O objetivo é fomentar a qualificação do setor e fortalecer a culinária goiana, aliando técnicas modernas, mas preservando a cultura, os sabores e o modo de fazer regional, gerando mão de obra, renda e emprego.

O Cozinha Goiás integra vários festivais de gastronomia. O Festival Gastronômico de Goiânia, de 15 a 18; 11º Festival Gastronômico do IFG, de 19 a 22, na sede do Instituto, em frente ao Parque Mutirama; Cerrado, Tradições e Sabores, da PUC, nas dependências da universidade, no dia 23; o IBU, festival de cerveja, café especial e música, entre os dias 23 e 25, no Centro Cultural Oscar Niemeyer; e o evento Bar em Bar, que será realizado de 20 de outubro a 20 de novembro.

Programação

A programação do Festival Gastronômico traz a participação de renomados chefs do Brasil, dentre eles Jimmy Ogro, Don Fabrizio, Paulo Machado, e a baiana Dadá. Uma feira será instalada no local, onde 25 restaurantes goianos estarão comercializando e demonstrando o trabalho e a arte peculiar da culinária, além de bebidas, como vinho e cerveja. Haverá também dicas de profissionais da saúde.

Shows de artistas regionais completam o roteiro do festival. Hoje tem apresentação de Liga Joe, no Teatro Goiânia. A cantora Maíra, Rollin Chamas e Móveis Coloniais de Acaju são as atrações do dia 16. O som dos músicos Pádua, Pedra 70 e TNY será no dia 17, fechando no dia 18 com  Patocan, Cláudia Vieira, Boogarins e Discotecagem com DJ André Barros e DJ Múcio Guimarães. Os shows dos dias 16 a 18 serão realizados na Vila Cultural.