O que é um SIM?

O SIM é o Serviço de Inspeção Municipal, que tem a responsabilidade pela fiscalização das etapas de produção e industrialização para garantir a segurança e a qualidade dos produtos de origem animal no município. Gerenciado pelas prefeituras, ele assegura que os alimentos cheguem ao consumidor com padrão adequado, promovendo a saúde pública e impulsionando a economia local.

Por que implantar o SIM no seu município?

• Qualidade alimentar: proteção à saúde pública, por meio da redução de transmissão de doenças por alimentos de origem animal;
• Fortalecimento do agro: regulariza agroindústrias e incentiva novos negócios no setor;
• Crescimento econômico: estimula a produção e movimenta a economia local, gerando emprego e renda, além de fortalecer a agricultura familiar.

Como funciona o SIM?

• Fiscalização e inspeção em agroindústrias de produtos de origem animal;
• Registro de estabelecimentos para garantia da conformidade sanitária;
• Combate à clandestinidade, protegendo produtores e consumidores.

Benefícios para o produtor

• Mais credibilidade: por meio de uma padronização dos produtos e serviços, há mais confiança do consumidor;
• Oportunidades ampliadas: a regularização permite maior inserção no mercado, incluindo programas institucionais como PNAE e PAA Goiás
• Valorização da produção: garante mais qualidade e credibilidade aos produtos locais.

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