Em 2025, as cotações do leite ao produtor em Goiás,apuradas pelo Cepea, atingiram o pico em março, quandoo preço médio alcançou R$ 2,71 por litro. A partir dessepatamar, os valores passaram a recuar gradualmente, comintensificação do movimento de queda a partir de agosto, mês que…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / JANEIRO 2026
A produção do leite em Goiás manteve desempenho positivo ao longo de 2025. Segundo o IBGE, no primeiro semestre do ano, foram 1,1 bilhão de litros de leite industrializado, aumento de 7,8% frente ao mesmo período do ano anterior, enquanto para o Brasil o crescimento…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / NOVEMBRO 2025
De acordo com dados do IBGE, Goiás registrou 1,4 milhão de vacas ordenhadas e 2,9 bilhões de litros de leite produzidos em 2024, posicionando-se como o quinto maior estado produtor de leite do país no período. O município de Orizona lidera o ranking estadual, com 39,5 mil vacas ordenhadas e…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / ABRIL 2025
A produção de leite industrializado no Brasil aumentou em 2024 pelo segundo ano consecutivo, acumulando um crescimento de 6,3% desde 2022. Em relação ao quarto trimestre, o aumento foi de 4,6% quando comparado ao mesmo período do ano anterior, atingindo 6,7 bilhões de litros de…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / MARÇO 2025
Em janeiro, houve acréscimo nos custos de produção de leite, na qual as despesas com mão de obra e com alimentação animal (minerais, concentrado e volumoso) foram os principais responsáveis pelo aumento para o produtor brasileiro. Em relação ao preço pago pelo litro de leite…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / DEZEMBRO 2025
A dinâmica do mercado de lácteos reflete um quadro de oferta elevada e pressão contínua sobre os preços. No cenário internacional, o forte aumento da produção nas principais regiões produtoras, aliado à demanda menos consistente, tem limitado a sustentação das cotações, o que levou a…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / OUTUBRO 2025
COTAÇÕES – Leite ao Produtor Cepea/Esalq (R$/Litro) – Líquido PRODUÇÃO DE LEITE INDUSTRIALIZADO VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO DE LEITE (VBP) Estimativa 2024 BRASIL – EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS GOIÁS…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / SETEMBRO 2025
No segundo trimestre de 2025, a captação formal de leite no Brasil foi de aproximadamente 6,5 bilhões de litros, segundo estimativas preliminares do IBGE. O volume representa um crescimento de 9,3% em relação ao mesmo período de 2024. Destaca-se que, mesmo sendo tradicionalmente um trimestre…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / AGOSTO 2025
Em maio, a relação de troca melhorou para o produtor, com redução no volume de leite necessário para aquisição de insumos, indicando um aumento no poder de compra. De acordo com a Embrapa, foram necessários 31,8 litros de leite para adquirir 60 kg de mistura*,…
LÁCTEOS – AGRO EM DADOS / JULHO 2025
A quantidade de leite industrializado no primeiro trimestre de 2025 teve o segundo aumento consecutivo para o período, conforme o IBGE, tanto para Goiás quanto para o Brasil, reflexo da maior disponibilidade de forragem para os animais nos meses de outubro a março. Dessa forma,…


