Em abril, as cotações registraram valorização de 3,7% na média mensal, em comparação ao mês anterior, alcançando R$323,96/arroba. No decorrer do mês, apesar da diminuição no ritmo das negociações em virtude da Páscoa, os preços se mantiveram firmes em razão da oferta ajustada frente à demanda aquecida pela carne bovina.

Em novembro de 2024, foi registrado um pico nas cota- ções do bezerro com média mensal de R$2.575,60, aumento de 16,8% em relação ao mês de outubro. Essa tendência altista perdura em 2025, na qual, em abril, a média mensal atingiu R$2.821,73, valorização de 35,2% frente ao mesmo mês do ano passado. Esse cenário é esperado, reflexo do abate de fêmeas e da sinalização do início da fase de alta do ciclo pecuário.

O bom desempenho da produção de carne bovina no Brasil em 2024 é explicado pela intensificação do abate de fêmeas, especialmente de novilhas. Em 2023 e 2024, o número de novilhas abatidas aumentou mais de 1,0 milhão em relação aos respectivos anos anteriores, ampliando a participação das fêmeas no abate total de bovinos. Em Goiás, a participação das novilhas passou de 8,9% em 2022 para 11,4% em 2024. A intensificação dos abates dessa categoria pode ser atribuída, dentre outros fatores, pela demanda da China por carne de bovinos jovens, com menos de 30 meses de idade, exigência do país para importação.

No cenário internacional, no primeiro trimestre de 2025, as exportações de carne bovina atingiram 669,3 mil toneladas embarcadas pelo Brasil, um recorde para o período. Já para Goiás, foram 80,8 mil toneladas exportadas, com destaque para o desempenho positivo alcançado em março, na qual nesse mês houve aumento nas aquisições dos Estados Unidos, México, Chile e Uruguai.

 COTAÇÕES – Indicador do Boi Gordo Cepea/B3 (R$/arroba-15kg)

 ABATE DE BOVINOS

 PRODUÇÃO DE COURO

 VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO DE BOVINOS (VBP) – Estimativa 2025

 BRASIL – EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA

 GOIÁS – EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA