A pecuária brasileira registra mais um resultado positivo em 2026. Dados divulgados pelo IBGE mostram que o abate cresceu 1,3% no 2º trimestre do ano, em relação ao mesmo período de 2025, com 10,7 milhões de bovinos abatidos. Em Goiás, o crescimento foi ainda mais expressivo, com o registro de 1,0 milhão de cabeças abatidas, aumento de 13,0% em relação ao 1º trimestre e de 1,5% frente ao mesmo intervalo de 2025. Os resultados representam o maior volume de bovinos abatidos para um 2º trimestre em toda a série histórica, tanto no Brasil quanto em Goiás. O avanço mantém o setor goiano em destaque no cenário nacional, com o estado respondendo por 10,0% do abate brasileiro de bovinos, atrás somente de Mato Grosso e São Paulo.
Quanto às cotações no mercado interno, o Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq registrou a segunda alta consecutiva em setembro, com média de R$ 349,52/arroba, incremento de 0,6% frente ao mês de agosto (ver gráfico – Série Histórica de Preços). Paralelamente, na mesma base de comparação, o Indicador do Bezerro Cepea/Esalq segue em patamares elevados, com R$ 3.407,98/cabeça no Mato Grosso do Sul e de R$ 3.296,80/cabeça em Goiás, acréscimos de 0,8% e 3,6% respectivamente. Diante desse cenário, de custos elevados para a reposição do rebanho, a gestão eficiente da propriedade e a busca por maior eficiência produtiva ganham ainda mais relevância para sustentabilidade e a rentabilidade da atividade pecuária.
No cenário internacional, o comportamento das compras da China permanece como um dos principais pontos de atenção para o mercado de carne bovina. Em junho de 2026 foi registrado pico nas exportações brasileiras e goianas para o país. A partir de então, houve queda considerável nas aquisições chinesas, em meio à vigência da cota estabelecida para a carne bovina. No acumulado de janeiro a agosto de 2026, a China respondeu por 40,5% do volume total exportado pelo Brasil e por 25,2% do embarcado por Goiás. Ademais, o estado goiano possui como importantes parceiros comerciais os países da América do Norte – Estados Unidos (24,6%)* e México (8,2%)*, segundo e terceiro maiores compradores da proteína bovina. Essa diversificação contribui para menor dependência e influência do mercado asiático sobre o desempenho das exportações goianas.

*Participação no volume exportado pelo estado de Goiás no acumulado de janeiro a agosto de 2026.

 COTAÇÕES – Indicador do Boi Gordo Cepea/B3 (R$/arroba-15kg)

 ABATE DE BOVINOS

 PRODUÇÃO DE COURO

 VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO DE BOVINOS (VBP) – Estimativa 2026

 BRASIL – EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA

  GOIÁS – EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA