Relatório do órgão demonstra aumento médio geral de 4,61%

Variações entre menor e maior preço pode chegar a 441%

Em 10 itens idênticos, o custo pode variar entre R$ 142,42 e R$ 254,94

Entre os dias 9 e 12 deste mês, pesquisadores do Procon Goiás visitaram 23 supermercados da capital em diferentes regiões, verificando os preços praticados em 58 (cinquenta e oito) itens que normalmente fazem parte da tradicional ceia natalina, como grãos e frutas, panetones, peru, chester, lombo e pernil de porco, bacalhau e alguns tipos de bebidas, como espumantes e vinhos.

Os preços demonstrados na pesquisa referem aos praticados no momento da coleta de preços, podendo sofrer algumas variações com a proximidade do natal.

Produtos pesquisados estão, em média, 4,61% mais caros que o ano passado

Mesmo com uma alta média, considerando todos os produtos que figuraram em ambas pesquisas (2013 e 2014), abaixo da inflação prevista para o final de ano de pouco mais de 6%, o órgão verificou em alguns segmentos, alta bastante expressiva.

Com relação às frutas, a alta média verificada pelo Procon Goiás foi de 8,67%, seguida pelas bebidas com alta de 7,53%. Em terceiro lugar, vem os panetones com alta média de 4,99%.

Já com relação às carnes (aves, peru, chester, etc), foi apurado uma redução média de -1,10%.

Individualmente, em dois tipos de bacalhau, do Porto e Saithe, o aumento foi de 4,99% e 4,22%, respectivamente.

Principais variações entre menor e maior preço

Com maior variação, o quilo do abacaxi foi encontrado sendo comercializado ao menor preço de R$ 1,29 enquanto o maior preço chegou a R$ 6,98, variação de 441,09%.

O quilo do pernil congelado temperado da marca Sadia, cuja variação de preços foi de 135,88%, foi encontrado de R$ 10,98 a R$ 25,90.

Com 43,27% de variação, panetone Bauducco (frutas), pacote de 500 gramas, teve os preços variando entre R$ 13,89 e R$ 19,90.

45,50% foi a variação entre o menor e maior preço encontrado no quilo do peru Sadia Tradicional, com preços oscilando entre R$ 12,99 e R$ 18,90.

Com relação às bebidas, com 158,52% de variação, o espumante Cereser tradicional, garrafa de 660 ml, foi encontrado desde R$ 4,99 até R$ 12,90.

A garrafa de vinho Periquita de 750 ml, oscilou entre R$ 31,99 e R$ 50,99, variação de 59,39%.

Economia na ponta do lápis: Ceia com 10 itens “idênticos” pode custar entre R$ 142,42 e R$ 254,94

Alguns produtos, cuja diferença pode dar a falsa impressão ao consumidor de que a pesquisa não significará tanta economia, como no caso do peru perdigão tradicional, onde o quilo vendido ao menor preço verificado na pesquisa foi de R$ 12,28 e o maior a R$ 13,59, diferença de R$ 1,31, mas em conjunto, a decisão de não fazer a pesquisa de preços pode resultar em um aumento de quase 80%.

Por isso, o Procon Goiás elaborou uma lista com 10 (dez) itens da ceia natalina como:

01 panetone Bauducco (frutas) pacote de 500 gramas
01 peru Sadia tradicional (kg)
01 pernil congelado sadia temperado (kg)
01 bacalhau do Porto (kg)
01 garrafa espumante Cereser Tradicional de 660 ml
01 garrafa de vinho Periquita de 750 ml
01 quilo de pêssego nacional
01 quilo de maçã importada
01 pacote de castanha do Pará sem casca de 250 gramas
01 pacote de damasco de 250 gramas

Considerando os menores preços verificados na pesquisa, a soma de todos esses itens vai custar R$ 142,42. No entanto, considerando os maiores preços verificados em cada item, o custo final será de R$ 254,94, aumento de 79,01%.

Orientações básicas de economia evita o desperdício, sem comprometer a qualidade da ceia de Natal

A dica é muito simples. De acordo com o orçamento doméstico e a possibilidade de gasto, defina previamente o quanto poderá ser gasto com as compras desses produtos.

Em seguida, faça uma lista colocando em primeiro lugar os itens que não poderão faltar, ou seja, os essenciais e, por último, os que poderão ser cortados caso seja necessário.

Com o hábito de utilizar uma calculadora, vá contabilizando os produtos na medida em que vai colocando no carrinho, e é claro, comparando preços e a qualidade de cada item. Fracionar as compras em pelo menos três estabelecimentos, após uma rápida pesquisa de preços, também é uma boa forma de economizar.

Desta forma terá como avaliar quanto ainda restará para os produtos que poderiam ser retirados da lista sem, contudo, extrapolar o orçamento previamente definido.

Sempre é bom ter uma pessoa para auxiliar na hora da compra, principalmente na hora de passar os produtos pelo caixa, acompanhando o preço do produto e o que de fato foi registrado. Saiba que é muito comum a divergência de preços!

Acesse aqui o RELATÓRIO completo da pesquisa.
Acesse aqui a PLANILHA completa da pesquisa.

16/12/2014

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