No primeiro semestre deste ano, Goiás registrou a produção de 128,5 milhões de dúzias de ovos, número que só perde na série histórica para o volume do mesmo período do ano passado, conforme levantamento da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). Segundo o IBGE, o estado segue entre os 10 maiores produtores nacionais do setor, posição que pode subir nos próximos anos, dadas as condições de produção e mercado em Goiás.

O tema foi pauta de reportagem no Jornal Brasil Central desta sexta-feira (16), cuja equipe visitou o aviário da Universidade Federal de Goiás (UFG) para entrevistar o professor Marcos Café. Além de atuar no ensino na área, ele preside a Associação Goiana de Avicultura. Segundo Café, Goiás reúne boas condições para a ampliação da produção de ovos, já que tem clima favorável, oferta de matrizes a baixo custo e boa infraestrutura logística. Ele acredita que o estado seguirá atraindo empresas do setor e pode chegar em breve a figurar entre os cinco maiores produtores de ovos do país.

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