Nesta sexta-feira (29) comemora-se o Dia do Sommelier, profissão cheia de experiências sensoriais e muito glamour. Para falar desse ofício, Graça Torres e Mazé Alves recebem a sommelier Erica Soares e Priscila Vilarinho, gestora de turismo do Sebrae. A parte musical ficará com a cantora e compositora Lô Bento. O Programa de Quinta vai ao ar às 16 horas na TBC, com reprise nesta mesma quinta-feira (28) às 23 horas, e pode ser acompanhado ainda pelo canal da emissora no YouTube.

Na conversa sobre a profissão de sommelier, Erica Soares fala de mitos e realidade de trabalho, da elitização da função e de como o sommelier pode aproximar o consumidor de produtos locais. Antes desse bate-papo, o programa exibe uma reportagem com a também sommelier Letícia Bittencourt com dicas de vinho. Já Priscila Vilarinho fala da Rota dos Pirineus, em Pirenópolis, e de como o turismo gastronômico pode fortalecer a economia regional.

Na trilha sonora do programa terá a música de Lô Bento, cantora, compositora e instrumentista que faz uma MPB moderna com pitadas de regionalismo do Centro-Oeste e Norte do país. Goiana de Minaçu, Lô Bento viveu um tempo também em Porto Velho (RO), cidades que influenciaram sua música. No programa, ela apresenta algumas das canções reunidas no EP Pressa Não Cria Raiz.   

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