Zelar pela sanidade dos animais com foco no comércio interno e nas exportações, assegurar a defesa vegetal das principais lavouras comerciais de Goiás e garantir a oferta de alimentos seguros à população são atividades que ganham cada vez mais impulso no âmbito da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), que cumpre, assim, sua função de promover a sanidade animal e vegetal no estado. Além do trabalho de educação sanitária, orientação aos produtores e fiscalização dos processos produtivos, a Agência possui três laboratórios que dão suporte aos trabalhos realizados em campo, como mostrado em programas jornalísticos da Brasil Central.

No Laboratório de Controle de Qualidade de Alimentos (LabQuali), são realizadas cerca de 240 análises mensais de alimentos processados por indústrias alimentícias cadastradas na Agrodefesa, além de água. A fiscal estadual agropecuária Hérika Xavier explica que o foco principal é verificar se as amostras estão em conformidade com as normas legais e estão próprias para consumo. “Nosso trabalho consiste em verificar a qualidade dos alimentos, a fim de evitar que produto de má qualidade ou sem conformidade com as normas de saúde sejam ofertados aos consumidores. Esta ação preventiva evita problemas gastrointestinais, diarreia e até problemas mais sérios que afetam mulheres grávidas e fetos”, asseverou ela.

Já no Laboratório de Análise e Diagnóstico Veterinário (LabVet) são realizados exames e diagnósticos veterinários de animais suspeitos de doenças como brucelose, raiva e mormo em equinos. O gerente da unidade, Thiago Menegazzo, ressalta que além de detectar esses problemas, os exames são fundamentais também para embasar Guias de Trânsito Animal (GTA), tanto para movimentações internas de animais, quanto para outros estados. “Esse cuidado sanitário é fundamental para que os nossos produtos, principalmente as carnes, tenham mercado garantido no país e no exterior”. Anualmente são realizados mais de 8 mil exames e diagnósticos.

ABC Digital