Alta genética do gado leiteiro goiano é destaque internacional
Goiás recebeu visita de comitiva de embaixadores interessados em conhecer tecnologia de produção de embriões com melhoramento genético, que resulta em leite com baixa lactose
A produção de embriões de gado leiteiro de alta qualidade em Goiás tem atraído a atenção de pecuaristas e de laticínios de diversos países. A Estância Tamboril, localizada em Bela Vista de Goiás, recebeu a visita de embaixadores de oito países, como Trinidad e Tobago, Panamá, Barbados, República Dominicana, Haiti, Nicarágua e Índia, interessados em conhecer a tecnologia e levá-la para seus países. A Estância, fundada em 2008, tem mil animais de diversas raças e que produzem 10 vezes acima da média nacional, daí o grande interesse dos grandes criadores do Brasil e do mundo todo. O pecuarista Amarildo Gonçalves concedeu entrevista à equipe do Jornal Brasil Central Edição da Noite deste sexta-feira (6) e explicou que os melhoramentos genéticos resultam em um leite com baixo teor de lactose. “Os animais que produzimos aqui hoje tem uma proteína, uma betacaseína, que combate o açúcar do leite. Então, esses animais produzem um leite com maior facilidade de ingestão. As pessoas não vão ter problemas com relação à indisposição intestinal, problemas alérgicos. É um leite que hoje desperta interesse do mundo”, analisou.
Os embriões comercializados pela fazenda goiana são resultado de décadas de investimento em genética e reúnem em seu plantel mais de 200 famílias diferentes de animais, entre os mais produtivos do mundo. O chefe de missão da embaixada da Índia, Baisnab Pradhan comentou durante entrevista para a equipe da TV Brasil Central sobre as expectativas de negócios e parcerias com os produtores brasileiros. Ele contou que o governo indiano já deu alguns passos nesse sentido, com a assinatura de convênio com a Embrapa para a realização de treinamentos de biotécnicas reprodutivas.
O secretário de Estado de Assuntos Internacionais, Giordano Sárvio acompanhou a visita e falou da representatividade de Goiás na produção leiteira. “O agro é um negócio extremamente importante para o desenvolvimento do estado. A tecnologia de melhoramento genético que é desenvolvida aqui na Estância Tamboril é algo que não tem par em lugar nenhum do mundo”, exaltou.
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