{"id":731500,"date":"2026-03-16T16:56:00","date_gmt":"2026-03-16T19:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/saude\/?p=731500"},"modified":"2026-03-19T08:59:51","modified_gmt":"2026-03-19T11:59:51","slug":"hospital-estadual-de-luziania-conquista-selo-nutrilegal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/saude\/hospital-estadual-de-luziania-conquista-selo-nutrilegal\/","title":{"rendered":"Hospital Estadual de Luzi\u00e2nia conquista Selo NutriLegal"},"content":{"rendered":"\n

Certifica\u00e7\u00e3o reconhece qualidade das pr\u00e1ticas nutricionais e seguran\u00e7a alimentar oferecidas aos pacientes da unidade<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Certifica\u00e7\u00e3o reconhece qualidade das pr\u00e1ticas nutricionais e seguran\u00e7a alimentar <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O cuidado com a alimenta\u00e7\u00e3o hospitalar ganhou um novo reconhecimento no Hospital Estadual de Luzi\u00e2nia (HEL). A unidade conquistou o Selo NutriLegal, certifica\u00e7\u00e3o que atesta a qualidade das pr\u00e1ticas adotadas pelo Servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica e evidencia a import\u00e2ncia da nutri\u00e7\u00e3o como parte essencial do tratamento e da recupera\u00e7\u00e3o dos pacientes.<\/p>\n\n\n\n

A certifica\u00e7\u00e3o atesta os processos desenvolvidos pela equipe, assegurando padr\u00f5es rigorosos de seguran\u00e7a alimentar, qualidade nutricional e cumprimento das normas t\u00e9cnicas que orientam a atua\u00e7\u00e3o profissional na \u00e1rea. O reconhecimento \u00e9 resultado do trabalho integrado das equipes de nutri\u00e7\u00e3o cl\u00ednica e de produ\u00e7\u00e3o, respons\u00e1veis por garantir dietas seguras, equilibradas e adequadas \u00e0s necessidades individuais dos pacientes atendidos na unidade.<\/p>\n\n\n\n

Para a conquista do selo, foram avaliados crit\u00e9rios como boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, organiza\u00e7\u00e3o dos fluxos de trabalho, qualifica\u00e7\u00e3o profissional das equipes e adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s normativas vigentes, refor\u00e7ando a qualidade dos servi\u00e7os prestados pelo hospital.<\/p>\n\n\n\n

A coordenadora de Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica do hospital, Bianka Aires, ressaltou que o reconhecimento valida a atua\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica da equipe junto aos pacientes e refor\u00e7a o papel da nutri\u00e7\u00e3o no processo terap\u00eautico. \u201cA nutri\u00e7\u00e3o cl\u00ednica tem papel essencial no tratamento e na recupera\u00e7\u00e3o dos pacientes. Esse selo valida o empenho da nossa equipe em oferecer uma assist\u00eancia nutricional baseada em evid\u00eancias, individualizada e segura para cada paciente atendido no hospital\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a coordenadora de Nutri\u00e7\u00e3o de Produ\u00e7\u00e3o, Ludmila Tavares, destacou o comprometimento di\u00e1rio da equipe respons\u00e1vel pela prepara\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es e o rigor adotado nos processos de seguran\u00e7a alimentar. \u201cEssa conquista \u00e9 fruto de muito trabalho, organiza\u00e7\u00e3o e dedica\u00e7\u00e3o de toda a equipe da produ\u00e7\u00e3o. Seguimos protocolos rigorosos de seguran\u00e7a alimentar e controle de qualidade para garantir refei\u00e7\u00f5es seguras, nutritivas e adequadas \u00e0s necessidades dos pacientes\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n

Para o diretor-geral do hospital, Francisco Amud, a conquista representa o fortalecimento da qualidade assistencial do HEL e evidencia o trabalho coletivo das equipes. “Receber o Selo NutriLegal \u00e9 motivo de grande orgulho para todo o Hospital Estadual de Luzi\u00e2nia e demonstra que estamos no caminho certo, investindo em qualidade, seguran\u00e7a e humaniza\u00e7\u00e3o do cuidado. A alimenta\u00e7\u00e3o hospitalar \u00e9 parte fundamental do tratamento e da recupera\u00e7\u00e3o dos pacientes, e nossa equipe tem realizado um trabalho exemplar\u201d, frisou.<\/p>\n\n\n\n

Julianna Adornelas – Instituto Patris<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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