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“Entende-se, por vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria, um conjunto de a\u00e7\u00f5es capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos \u00e0 sa\u00fade e de intervir nos problemas sanit\u00e1rios decorrentes do meio ambiente, da produ\u00e7\u00e3o e circula\u00e7\u00e3o de bens e da presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os de interesse da sa\u00fade, abrangendo: o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a sa\u00fade, compreendidas todas as etapas e processos, da produ\u00e7\u00e3o ao consumo; e o controle da presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os que se relacionam direta ou indiretamente com a sa\u00fade.”<\/p>

No Brasil, a ANVISA (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) \u00e9 respons\u00e1vel por criar normas e regulamentos e dar suporte para todas as atividades da \u00e1rea no Pa\u00eds. A ANVISA tamb\u00e9m \u00e9 quem executa as atividades de controle sanit\u00e1rio e fiscaliza\u00e7\u00e3o em portos, aeroportos e fronteiras.<\/p>

A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria pode atuar em:<\/p>

\u00a0\u00a0\u00a0 Locais de produ\u00e7\u00e3o, transporte e comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0 Locais de produ\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o de medicamentos, produtos de interesse para a sa\u00fade;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0 Locais de servi\u00e7os de sa\u00fade;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Meio ambiente;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Ambientes e processos do trabalho\/sa\u00fade do trabalhador;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0 P\u00f3s-comercializa\u00e7\u00e3o;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0 Projetos de arquitetura;<\/li>
\u00a0\u00a0\u00a0 Locais p\u00fablicos;<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u00c1reas de Atua\u00e7\u00e3o da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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