Durante a quaresma, per\u00edodo tradicional entre os crist\u00e3os cat\u00f3licos, a venda de peixes tende a aumentar, j\u00e1 que se evita o consumo de carne vermelha. Para orientar os consumidores sobre os valores desses produtos e alertar quanto aos cuidados na hora da compra, equipes do Procon Goi\u00e1s foram \u00e0s ruas de Goi\u00e2nia entre os dias 19 e 26 de fevereiro para realizar pesquisa comparativa de pre\u00e7os de peixes de \u00e1gua salgada, doce e frutos do mar. Entre peixarias e supermercados, foram visitados 22 estabelecimentos da capital, levantando pre\u00e7os de 52 itens de diferentes marcas e tamanhos. <\/p>\n\n\n\n
A maior varia\u00e7\u00e3o encontrada foi de quase 225% e ocorreu no pacote de 500 gramas do fil\u00e9 de merluza, comercializado de R$ 14,99 a R$ 48,69. Outra diferen\u00e7a consider\u00e1vel, de 145%, foi no pre\u00e7o da sardinha inteira, que tem sido vendida de R$ 10,98 a R$ 26,99. Peixe comum na mesa dos brasileiros, o piau foi encontrado pelos pesquisadores do Procon Goi\u00e1s de R$ 16 a R$ 32,90, oscila\u00e7\u00e3o de mais de 105%. O quilo do lambari apresentou varia\u00e7\u00e3o de pouco mais de 70% de um estabelecimento ao outro, sendo vendido entre R$ 35 e R$ 59,75.<\/p>\n\n\n\n
Varia\u00e7\u00e3o de 2023 a 2024<\/strong><\/p>\n\n\n\n A pesquisa do Procon Goi\u00e1s tamb\u00e9m apontou a varia\u00e7\u00e3o anual m\u00e9dia dos itens. No caso do fil\u00e9 de til\u00e1pia fresca, por exemplo, os pre\u00e7os tiveram aumento de mais de 80%. Ano passado, o produto era comercializado em m\u00e9dia por R$ 37,45. Este ano, o pre\u00e7o m\u00e9dio \u00e9 de R$ 67,99. O quilo do peixe pintado, teve aumento anual de mais de 55%, j\u00e1 que em 2023 tinha o pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 24,95 e este ano R$ 38,90. Mas, segundo a pesquisa, tamb\u00e9m houve quedas no pre\u00e7o m\u00e9dio. \u00c9 o caso do tucunar\u00e9 congelado (-26,24%), que ano passado era comercializado em m\u00e9dia por R$ 42,69 e este ano por R$ 31,49.<\/p>\n\n\n\n O que verificar na hora da compra<\/strong><\/p>\n\n\n\n – A pesquisa divulgada pelo Procon Goi\u00e1s d\u00e1 uma no\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os m\u00e9dios praticados. De modo geral, de acordo com o levantamento, algumas esp\u00e9cies de peixes e frutos do mar ora est\u00e3o mais baratos nas peixarias e ora est\u00e3o mais em conta nos supermercados. Portanto, ficar atento a promo\u00e7\u00f5es dos estabelecimentos e pesquisar continua sendo a principal ferramenta do consumidor.<\/p>\n\n\n\n – O consumidor deve estar bastante atento em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de armazenamento e higiene dos produtos e do local. \u00c9 necess\u00e1rio verificar se o produto tem selos de inspe\u00e7\u00e3o e prazo de validade.<\/p>\n\n\n\n – Os produtos congelados devem ser conservados sempre a temperaturas inferiores a -18\u00baC e resfriados abaixo de 0\u00baC. O consumidor pode checar se h\u00e1 presen\u00e7a de \u00e1gua ou piso \u00famido pr\u00f3ximo ao freezer, pois isso pode ser um indicativo de que o balc\u00e3o foi desligado ou teve a temperatura reduzida, o que pode acabar prejudicando a qualidade do pescado.<\/p>\n\n\n\n – A apar\u00eancia do pescado deve ser verificada. Pressione os dedos para constatar a firmeza da barriga do peixe e veja se os olhos est\u00e3o brilhantes. Tamb\u00e9m \u00e9 preciso checar se as guelras est\u00e3o vermelhas. Bacalhau e outros peixes secos n\u00e3o devem apresentar manchas vermelhas ou pintas pretas, o que pode indicar presen\u00e7a de bact\u00e9rias.<\/p>\n\n\n\n – O consumidor deve estar atento, pois os comerciantes s\u00e3o obrigados a cumprir as ofertas apresentadas em an\u00fancios ou folhetos publicit\u00e1rios. Na hora de registrar o produto no caixa, observe se o pre\u00e7o equivale \u00e0 oferta divulgada.<\/p>\n\n\n\n Para acessar o relat\u00f3rio da pesquisa, clique aqui<\/a><\/p>\n\n\n\n Para acessar as planilhas, clique aqui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Diferen\u00e7a ocorreu em pacote de fil\u00e9 de merluza, comercializado de R$ 14,99 a R$ 48,69<\/p>\n","protected":false},"author":221,"featured_media":67465,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,7526,1186],"tags":[],"class_list":["post-67464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-noticias-procon","category-pesquisas"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",1600,1200,false],"landscape":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",1600,1200,false],"portraits":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",1600,1200,false],"thumbnail":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",150,113,false],"medium":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",300,225,false],"large":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",1024,768,false],"1536x1536":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",1536,1152,false],"2048x2048":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2024\/03\/WhatsApp-Image-2024-03-01-at-09.47.29.jpeg",1600,1200,false]},"rttpg_author":{"display_name":"lutianepgama","author_link":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/author\/lutianepgama\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Not\u00edcias<\/a> Not\u00edcias Procon Goi\u00e1s<\/a> Pesquisas<\/a>","rttpg_excerpt":"Diferen\u00e7a ocorreu em pacote de fil\u00e9 de merluza, comercializado de R$ 14,99 a R$ 48,69","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/users\/221"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67464"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67468,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67464\/revisions\/67468"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}