![\"\"](\"\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe-220x146.jpg\" "\\"Peixe\\"")
<\/p>\n <\/p>\n
Procon Goi\u00e1s constata: Pescados est\u00e3o em m\u00e9dia 13% mais caros<\/span><\/strong><\/p>\n Varia\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o do quilo da Sardinha pode chegar a 307%<\/span><\/strong><\/p>\n Com intuito de demonstrar aos consumidores, principalmente nesta \u00e9poca da quaresma, onde o consumo de pescados \u00e9 mais acentuado, que h\u00e1 grandes varia\u00e7\u00f5es entre os pre\u00e7os praticados e que, a pesquisa de pre\u00e7os, aliada \u00e0 qualidade pode representar uma boa dose de economia no bolso do consumidor, t\u00e9cnicos do Procon Goi\u00e1s visitaram desde o dia 17 at\u00e9 o dia 24 de mar\u00e7o, 16 (dezesseis) estabelecimentos comerciais sendo 7 (sete) peixarias e 9 (nove) supermercados da capital, verificando os pre\u00e7os de 24 (vinte e quatro) tipos de pescados (peixes, crust\u00e1ceos e frutos do mar).<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span>Varia\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o do quilo da Sardinha pode chegar a quase 308%<\/span><\/strong><\/p>\n Saber avaliar a qualidade do pescado \u00e9 t\u00e3o importante quanto a pesquisa de pre\u00e7os. No entanto, o ideal \u00e9 saber aliar esses dois fatores (pre\u00e7o x qualidade).<\/span><\/p>\n O produto com maior varia\u00e7\u00e3o entre o menor e maior pre\u00e7o encontrado pelos t\u00e9cnicos do Procon Goi\u00e1s foi verificado no quilo da Sardinha com oscila\u00e7\u00e3o entre R$ 2,99<\/strong> e R$ 12,19<\/strong>, varia\u00e7\u00e3o de 307,69%<\/strong>.<\/span><\/p>\n Outro produto bastante procurado nesta \u00e9poca do ano, tamb\u00e9m teve varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os bastante expressiva. \u00c9 o caso do quilo do bacalhau do Porto, com varia\u00e7\u00e3o de 145,64%<\/strong>. Para esse produto, o quilo foi encontrado desde R$ 28,09<\/strong> at\u00e9 R$ 69,00<\/strong>.<\/span><\/p>\n O quilo da Dourada foi encontrado ao menor pre\u00e7o de R$ 17,90<\/strong>, enquanto o maior pre\u00e7o chegou a R$ 35,90<\/strong>, varia\u00e7\u00e3o de 100,56%<\/strong>.<\/span><\/p>\n Com 155,36%<\/strong> de varia\u00e7\u00e3o, o quilo do Pintado foi encontrado com pre\u00e7os oscilando entre R$ 14,45<\/strong> a R$ 36,90<\/strong>.<\/span><\/p>\n O quilo da Caranha teve varia\u00e7\u00e3o entre menor e maior pre\u00e7o de 84,55%<\/strong>, podendo ser encontrado de R$ 6,99<\/strong> at\u00e9 R$ 12,90<\/strong>.<\/span><\/p>\n Muito importante a pesquisa de pre\u00e7os e aten\u00e7\u00e3o \u00e0s promo\u00e7\u00f5es, pois isso pode significar uma boa economia no bolso do consumidor e, muitas vezes, as grandes varia\u00e7\u00f5es entre menor e menor pre\u00e7o verificado pelo \u00f3rg\u00e3o, podem ser justificadas por essas promo\u00e7\u00f5es praticadas tanto por peixarias quanto supermercados.<\/span><\/p>\n Produtos est\u00e3o, em m\u00e9dia, 13,26% mais caros<\/span><\/strong><\/p>\n Dentre os produtos pesquisados e que tiveram seus pre\u00e7os m\u00e9dios anuais comparados com os pre\u00e7os m\u00e9dios praticados no mesmo per\u00edodo do ano passado, podemos afirmar que considerando todos esses produtos, houve um reajuste m\u00e9dio de 13,26%<\/strong>.<\/span><\/p>\n No entanto, considerando o pre\u00e7o m\u00e9dio de alguns produtos, individualmente, o aumento pode chegar a 31,33%<\/strong>. \u00c9 o caso do pacote de Til\u00e1pia (quilo) que em 03\/2013 era comercializado ao pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 20,33<\/strong> enquanto o pre\u00e7o m\u00e9dio atual \u00e9 de R$ 26,70<\/strong>.<\/span><\/p>\n Por\u00e9m, alguns produtos mantiveram seus pre\u00e7os m\u00e9dios praticamente est\u00e1veis (pequena eleva\u00e7\u00e3o), como no caso do quilo do Tucunar\u00e9, onde a varia\u00e7\u00e3o de aumento foi de apenas 0,37%<\/strong>, sendo verificado um aumento de apenas R$ 0,07 (sete centavos), pois em 03\/2013 o pre\u00e7o m\u00e9dio era de R$ 19,07<\/strong> enquanto o pre\u00e7o m\u00e9dio atual \u00e9 de R$ 19,14<\/strong>. <\/span><\/p>\n No entanto, houve caso de apura\u00e7\u00e3o de varia\u00e7\u00e3o negativa. Como exemplo, podemos citar o quilo do peixe Piramutaba, onde o pre\u00e7o m\u00e9dio em 03\/2013 era de R$ 11,89<\/strong> e hoje, o pre\u00e7o m\u00e9dio praticado sofreu redu\u00e7\u00e3o de -7,38%<\/strong>, sendo vendido ao pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 11,01<\/strong>.<\/span><\/p>\n Pre\u00e7os praticados em supermercados e peixarias: Concentra\u00e7\u00e3o de produtos com menores pre\u00e7os<\/span><\/strong><\/p>\n Que a qualidade do produto \u00e9 importante, todos sabem. No entanto, esse \u00e9 um cuidado que deve ser seguido por cada consumidor na hora de adquirir o produto, pois \u00e9 imposs\u00edvel para o \u00f3rg\u00e3o comparar os pre\u00e7os considerando a mesma qualidade quando se trata de produtos \u201cin natura\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n Justamente para facilitar aos consumidores a pesquisa de pre\u00e7os de acordo com sua prefer\u00eancia, seja supermercado ou peixarias, a pesquisa foi realizada considerando os dois segmentos.<\/span><\/p>\n Por\u00e9m, dentre 20 (vinte) produtos que foram encontrados \u00e0 venda em ambos segmentos, 13 (treze) deles foi verificado o menor pre\u00e7o sendo praticado nos supermercados, o que representa um percentual de 65% dos produtos.<\/span><\/p>\n Orienta\u00e7\u00f5es gerais<\/span><\/strong><\/p>\n Para avaliar a qualidade do peixe n\u00e3o industrializado, \u00e9 necess\u00e1rio verificar se a carne est\u00e1 firme, olhos salientes e brilhantes, guelras avermelhadas e escamas que n\u00e3o soltem facilmente. Uma leve pressionada com o dedo na barriga do peixe deve fazer com que o formato original volte rapidamente, caso contr\u00e1rio, pode ser um sinal de que o peixe n\u00e3o esteja adequado ao consumo.<\/span><\/p>\n Outro detalhe a ser verificado na venda desses produtos em feiras livres, \u00e9 atentar para a conserva\u00e7\u00e3o do peixe, que deve estar coberto e envolto com gelo picado. Ainda nas feiras livres, ao analisar a apar\u00eancia do peixe, leve-o para fora da barraquinha, pois os toldos vermelhos, com a incid\u00eancia do sol, podem maquiar a cor do peixe.<\/span><\/p>\n Com rela\u00e7\u00e3o aos produtos adquiridos de forma industrializados (congelados), deve-se verificar se h\u00e1 sinal de umidade no ch\u00e3o, pr\u00f3ximo do freezer. Caso isso seja percebido, pode ser sinal de que o freezer foi desligado ou teve sua temperatura reduzida durante a madrugada, podendo comprometer a sua qualidade.<\/span><\/p>\n Ainda em rela\u00e7\u00e3o aos produtos industrializados, como os peixes fatiados, por exemplo, s\u00f3 devem ser adquiridos se estiverem com o selo do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n Acesse aqui o\u00a0RELAT\u00d3RIO<\/a> completo da pesquisa.<\/p>\n Acesse aqui a\u00a0PLANILHA<\/a> completa da pesquisa.<\/p>\n 25\/03\/2014<\/strong><\/p>\n Mais Informa\u00e7\u00f5es: Procon Goi\u00e1s constata: Pescados est\u00e3o em m\u00e9dia 13% mais caros Varia\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o do quilo da Sardinha pode chegar a 307% Com intuito de demonstrar aos consumidores, principalmente nesta \u00e9poca da quaresma, onde o consumo de pescados \u00e9 mais acentuado, que h\u00e1 grandes varia\u00e7\u00f5es entre os pre\u00e7os praticados e que, a pesquisa de pre\u00e7os, aliada […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12264,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,1186],"tags":[2210,2211,2209,1035,1575,2212,341,2213],"class_list":["post-12258","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-pesquisas","tag-crustaceos","tag-frutos-do-mar","tag-peixes","tag-pescados","tag-pesquisa-de-precos-de-peixes","tag-pesquisa-de-precos-de-pescados","tag-procon-goias","tag-quaresma"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe.jpg",500,333,false],"landscape":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe.jpg",500,333,false],"portraits":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe.jpg",500,333,false],"thumbnail":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe-140x120.jpg",140,120,true],"medium":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe-220x147.jpg",220,147,true],"large":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe-450x300.jpg",450,300,true],"1536x1536":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe.jpg",500,333,false],"2048x2048":["https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2014\/03\/Peixe.jpg",500,333,false]},"rttpg_author":{"display_name":"rogerioduarte","author_link":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/author\/rogerioduarte\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Not\u00edcias<\/a> Pesquisas<\/a>","rttpg_excerpt":"Procon Goi\u00e1s constata: Pescados est\u00e3o em m\u00e9dia 13% mais caros Varia\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o do quilo da Sardinha pode chegar a 307% Com intuito de demonstrar aos consumidores, principalmente nesta \u00e9poca da quaresma, onde o consumo de pescados \u00e9 mais acentuado, que h\u00e1 grandes varia\u00e7\u00f5es entre os pre\u00e7os praticados e que, a pesquisa de pre\u00e7os, aliada…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12258\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/procon\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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