{"id":13112,"date":"2024-09-10T15:45:22","date_gmt":"2024-09-10T18:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/industriaecomercio\/?p=13112"},"modified":"2024-09-10T15:45:22","modified_gmt":"2024-09-10T18:45:22","slug":"seminario-debate-implantacao-dos-programas-de-autocontrole-na-cadeia-agroindustrial-em-goias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/industriaecomercio\/seminario-debate-implantacao-dos-programas-de-autocontrole-na-cadeia-agroindustrial-em-goias\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio debate implanta\u00e7\u00e3o dos programas de autocontrole na cadeia agroindustrial em Goi\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n
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Sancionada em 2022, a chamada Lei do Autocontrole estabelece que as ind\u00fastrias da cadeia agroindustrial desenvolvam e implementem programas de autocontrole informatizados para monitorar todas as etapas do processo produtivo, garantindo o cumprimento de normas de qualidade e seguran\u00e7a alimentar sem depender exclusivamente de \u00f3rg\u00e3os externos de inspe\u00e7\u00e3o. A fiscaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria passa de um modelo exclusivamente estatal para um h\u00edbrido, em que a responsabilidade \u00e9 compartilhada entre a iniciativa privada e o poder p\u00fablico. 
Para ajudar as ind\u00fastrias do setor a se adequarem \u00e0s exig\u00eancias da nova legisla\u00e7\u00e3o, a C\u00e2mara Setorial da Ind\u00fastria de Alimentos e Bebidas (Casa) da Fieg e o Senai, em parceria com o Sebrae, promoveram sexta\u2011feira (6\/9) semin\u00e1rio sobre os desafios da implementa\u00e7\u00e3o dos programas de autocontrole. O evento foi realizado no Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos, Bebidas e Cosm\u00e9ticos, de Goi\u00e2nia. A programa\u00e7\u00e3o abrangeu palestras, mesa\u2011redonda e apresenta\u00e7\u00f5es de cases de sucesso, al\u00e9m de visita aos laborat\u00f3rios do IST Alimentos e Bebidas \u2013 recentemente credenciados pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa). 
Ao dar boas\u2011vindas aos participantes, o gerente de Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o do Senai, Rolando Vargas, destacou a import\u00e2ncia do credenciamento do IST Alimentos junto ao Mapa e as solu\u00e7\u00f5es que o complexo tecnol\u00f3gico pode oferecer para implementa\u00e7\u00e3o dos programas de autocontrole. \u201cEstamos preparados para atender \u00e0s demandas do setor produtivo com qualidade e efici\u00eancia, contribuindo para a competitividade da ind\u00fastria de alimentos e bebidas\u201d, disse. <\/p>\n\n\n\n

Maior protagonismo, qualidade e seguran\u00e7a <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Presidente da Casa, Marcelo Costa Martins ressaltou que tem boas expectativas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Lei do Autocontrole. \u201cA nova legisla\u00e7\u00e3o confere maior protagonismo \u00e0 iniciativa privada. Essa mudan\u00e7a permitir\u00e1 que as ind\u00fastrias aliment\u00edcias ganhem autonomia para monitorar seus processos, com foco na melhoria cont\u00ednua da qualidade dos produtos. Vamos avan\u00e7ar do ponto de vista de conformidade, transpar\u00eancia e seguran\u00e7a dos alimentos\u201d, observou. 
Para o secret\u00e1rio de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Goi\u00e1s, Pedro Leonardo Rezende, a adapta\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias aos programas de autocontrole vai ajudar a manter o Estado em posi\u00e7\u00e3o de destaque no cen\u00e1rio agro\u2011 pecu\u00e1rio brasileiro. \u201cCom a implementa\u00e7\u00e3o das exig\u00eancias da nova regulamenta\u00e7\u00e3o, Goi\u00e1s d\u00e1 mais um passo em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 moderniza\u00e7\u00e3o e \u00e0 competitividade do setor agroindustrial, que tem sido o grande respons\u00e1vel por todos resultados positivos econ\u00f4micos que o Estado tem alcan\u00e7ado. \u00c9 uma oportunidade para evoluirmos nossos processos e refor\u00e7armos a confian\u00e7a do consumidor nos produtos goianos\u201d, avaliou. <\/p>\n\n\n\n

O semin\u00e1rio contou com a presen\u00e7a do presidente da Ag\u00eancia Goiana de Defesa Agropecu\u00e1ria de Goi\u00e1s, Jos\u00e9 Ricardo Ramos, do superintendente de Agricultura e Pecu\u00e1ria (SFA\/GO), Jos\u00e9 Eduardo Fran\u00e7a, da diretora do Departamento de Suporte e Normas do Mapa, Judi N\u00f3brega, do coordenador Geral da An\u00e1lise e Revis\u00e3o de Dados Normativos do Mapa, Rodrigo Padovani, do diretor de Administra\u00e7\u00e3o e Finan\u00e7as do Sebrae, Jo\u00e3o Carlos Gouveia, da analista do Sebrae Fernanda Santos, da gerente do IST Alimentos e Bebidas, Fernanda Godoy, da Analista de Com\u00e9rcio Exterior da Fieg, Juliana Tormin, e do assessor t\u00e9cnico da Casa, Herverton Eust\u00e1quio. Tamb\u00e9m participaram os presidentes dos Sindicatos das Ind\u00fastrias de Carnes, de Trigo e de Alimentos, Leandro Stival Ferreira, S\u00e9rgio Scodro e Ant\u00f4nio Benedito dos Santos, Alfredo Correia, diretor executivo do Sindileite, al\u00e9m da equipe t\u00e9cnica do IST Alimentos e Bebidas.<\/p>\n\n\n\n

Fonte:<\/strong> Fieg<\/p>\n\n\n\n

Foto: <\/strong>Divulga\u00e7\u00e3o\/Minist\u00e9rio das Comunica\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n

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