

{"id":5990,"date":"2020-04-09T17:30:29","date_gmt":"2020-04-09T20:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/?p=5990"},"modified":"2025-04-15T02:52:55","modified_gmt":"2025-04-15T05:52:55","slug":"com-apoio-da-emater-feira-agroecologica-de-anapolis-estimula-producao-e-consumo-de-alimentos-organicos-no-municipio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/com-apoio-da-emater-feira-agroecologica-de-anapolis-estimula-producao-e-consumo-de-alimentos-organicos-no-municipio\/","title":{"rendered":"Com apoio da Emater, Feira Agroecol\u00f3gica de An\u00e1polis estimula produ\u00e7\u00e3o e consumo de alimentos org\u00e2nicos no munic\u00edpio"},"content":{"rendered":"\n<p>Ao fim de tarde de todas as ter\u00e7as-feiras, entre as 16h e 19h, moradores de An\u00e1polis, munic\u00edpio da Regi\u00e3o Metropolitana de Goi\u00e2nia, t\u00eam a sua disposi\u00e7\u00e3o uma imensa variedade de produtos org\u00e2nicos, entre hortali\u00e7as e verduras cultivadas por agricultores familiares da regi\u00e3o. A Feira Agroecol\u00f3gica (FeAgro), que acontece no Parque Ipiranga, completou no \u00faltimo m\u00eas de mar\u00e7o cinco anos de exist\u00eancia, levando alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para o prato do anapolino e tornando-se um importante ponto de encontro para quem busca formas de consumo mais sustent\u00e1veis.<br><\/p>\n\n\n\n<p>A iniciativa surgiu a partir do nascimento da Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores Agroecol\u00f3gicos de An\u00e1polis e Regi\u00e3o (Aproar), fundada com o apoio do Governo de Goi\u00e1s, por meio da Ag\u00eancia Goiana de Assist\u00eancia T\u00e9cnica, Extens\u00e3o Rural e Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Emater), em 2011, visando fortalecer a agroecologia na produ\u00e7\u00e3o rural da cidade. O momento, segundo o engenheiro agr\u00f4nomo da Emater e diretor t\u00e9cnico da Aproar, \u00c1lvaro Gon\u00e7alo, era de muito entusiasmo entre os produtores. Come\u00e7ava a despontar na \u00e9poca diversos projetos relacionados a agricultura org\u00e2nica, um deles coordenado por Gon\u00e7alo, que criou uma unidade agroecol\u00f3gica em uma \u00e1rea abandonada da Escola Agr\u00edcola de An\u00e1polis, onde acontecia in\u00fameras a\u00e7\u00f5es, de cultivo de alimentos org\u00e2nicos para serem doados a palestras e cursos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Com o desenvolvimento dessas atividades, o Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) apresentou o projeto Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica Integrada e Sustent\u00e1vel (Pais), doando para a cidade de An\u00e1polis 30 kits de horta-mandala, com todos os equipamentos necess\u00e1rios para a instala\u00e7\u00e3o de hortas em formato circular, ferramentas para irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento, caixas d\u2019\u00e1gua e insumos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cFoi o impulso que precis\u00e1vamos para, com apoio total da Emater, Prefeitura e Sebrae, reorganiz\u00e1ssemos o grupo e a associa\u00e7\u00e3o. Com novos treinamentos, incentivo e muito trabalho, iniciamos a Feira Agroecol\u00f3gica de An\u00e1polis com sucesso\u201d, relatou \u00c1lvaro.<br><\/p>\n\n\n\n<p>A Aproar conta com 20 associados, dos quais 12 participam regularmente da feira. A comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 feita diretamente entre os produtores e os consumidores \u2013 estes \u00faltimos somam cerca de 250 por dia de feira. De acordo com a presidente da associa\u00e7\u00e3o, Leiliane Honorato da Silva, a FeAgro \u00e9 importante para estimular o consumo e a produ\u00e7\u00e3o de alimentos agroecol\u00f3gicos. \u201cTemos uma grande variedade de produtos cultivados atrav\u00e9s de processos naturais e que fazem diferen\u00e7a na dieta das pessoas, especialmente das crian\u00e7as, gestantes, idosos, pessoas com doen\u00e7as autoimunes e aquelas em tratamento contra o c\u00e2ncer\u201d, explicou.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Oriunda de uma linhagem familiar de pequenos agricultores, Leiliane salientou ainda que a\u00e7\u00f5es como essa valorizam o trabalho no campo, incentivando o processo de sucess\u00e3o familiar, quest\u00e3o muito cara aos debates sobre a atividade rural. A estrutura\u00e7\u00e3o de uma empresa familiar \u00e9 fundamental para a manuten\u00e7\u00e3o do patrim\u00f4nio das pequenas propriedades e incitar as gera\u00e7\u00f5es posteriores a darem continuidade aos neg\u00f3cios da fam\u00edlia, o que garante, por exemplo, que produtos como os que s\u00e3o disponibilizados na feira continuem a existir. No caso da presidente da Aproar, seu av\u00f4 trabalhava na \u00e1rea de agricultura e hoje os filhos dela est\u00e3o ao seu lado no campo.<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.22.10-1024x768.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"5992\" class=\"wp-image-5992\" srcset=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.22.10-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.22.10-300x225.jpeg 300w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.22.10-768x576.jpeg 768w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.22.10.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"562\" src=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.58.37.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"5993\" data-link=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/?attachment_id=5993\" class=\"wp-image-5993\" srcset=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.58.37.jpeg 1000w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.58.37-300x169.jpeg 300w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-11.58.37-768x432.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"639\" src=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-13.15.50-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5995\" srcset=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-13.15.50-1.jpeg 1000w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-13.15.50-1-300x192.jpeg 300w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-13.15.50-1-768x491.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Renda e sa\u00fade<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Muitos dos agricultores t\u00eam suas rendas retiradas exclusivamente da FeAgro, como \u00e9 o caso de Paulo Aparecido de Oliveira, que cultiva verduras e hortali\u00e7as e participa da feira desde seu in\u00edcio. Ele conta que entre os anos de 2005 e 2006, perdeu toda a sua lavoura de tomate, desistindo ent\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o rural. Cerca de cinco anos depois, um amigo o convidou para fazer parte da Aproar e, apesar de seu des\u00e2nimo, ele topou conhecer a organiza\u00e7\u00e3o. \u201cEu n\u00e3o acreditava muito nessa hist\u00f3ria de produtos org\u00e2nicos, mas depois que ganhei o kit do Sebrae e fizemos a primeira horta, passei a confiar que daria certo. N\u00f3s produzimos e vendemos muito bem\u201d, disse.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de sobreviver por meio da feira, Paulo afirma que est\u00e1 feliz em levar sa\u00fade para as pessoas por meio de seus produtos. Ele tamb\u00e9m destacou a import\u00e2ncia de adotar uma perspectiva ecol\u00f3gica na agricultura, respeitando e protegendo os ecossistemas. A agroecologia parte justamente desse princ\u00edpio, desenvolvendo estudos sobre tecnologias para sistemas org\u00e2nicos de produ\u00e7\u00e3o ou em transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica, que forne\u00e7am benef\u00edcios ambientais, sociais e econ\u00f4micos.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>A presidente da Aproar, Leiliane, ressaltou essa caracter\u00edstica. \u201cA feira n\u00e3o s\u00f3 gera renda para o pequeno produtor, como tamb\u00e9m promove a conscientiza\u00e7\u00e3o de que n\u00f3s podemos alimentar as pessoas de forma natural. N\u00f3s fazemos isso com tamanha excel\u00eancia, que quem consome nossos produtos n\u00e3o querem mais trocar por outros\u201d, afirmou. \u201cAntes, havia o mito de que os alimentos org\u00e2nicos eram feios e pequenos, mas n\u00f3s conseguimos mudar essa mentalidade\u201d, acrescentou.<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"749\" height=\"561\" src=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-12.21.27.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"5997\" class=\"wp-image-5997\" srcset=\"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-12.21.27.jpeg 749w, https:\/\/goias.gov.br\/emater\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2020\/04\/WhatsApp-Image-2020-03-24-at-12.21.27-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 749px) 100vw, 749px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>O que s\u00e3o alimentos org\u00e2nicos?<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Para ser considerado org\u00e2nico, o alimento deve ser cultivado em ambiente que respeite as diretrizes agroecol\u00f3gicas, contemplando o manejo respons\u00e1vel do solo, \u00e1gua e demais recursos naturais. Nesse tipo de sistema, n\u00e3o s\u00e3o utilizados fertilizantes ou outros materiais sint\u00e9ticos, ou seja, adotam-se m\u00e9todos naturais de produ\u00e7\u00e3o, como a aduba\u00e7\u00e3o verde. No entanto, n\u00e3o diz respeito a apenas t\u00e9cnicas de cultivo, deve-se levar em conta tamb\u00e9m aspectos econ\u00f4micos, sociais e culturais da comunidade.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>No Brasil, esses alimentos precisam seguir as normas legais em vigor desde 2011. O consumidor pode reconhecer o produto org\u00e2nico por meio do selo brasileiro, no caso de compras em lojas e supermercados, ou pela declara\u00e7\u00e3o de cadastro do produtor org\u00e2nico familiar. O agricultor precisa vender seus produtos diretamente, para que o consumidor possa estabelecer uma rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a, pr\u00e1tica exercida na FeAgro de An\u00e1polis.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo a nutricionista Karla Escoda, o valor nutritivo dos org\u00e2nicos \u00e9 mais uma qualidade desse tipo de alimento. \u201cTemos um solo muito mais rico em compostos bioativos, vitaminas e minerais. O vegetal, fruta, gr\u00e3o e semente t\u00eam um valor nutricional agregado muito maior e biodispon\u00edvel. Em uma alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, n\u00e3o temos o que chamamos na nutri\u00e7\u00e3o funcional de xenobi\u00f3ticos, que s\u00e3o toxinas que nosso corpo n\u00e3o reconhece\u201d, explicou. A especialista atenta ainda para o car\u00e1ter biodin\u00e2mico da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica: \u201ca gente pensa n\u00e3o s\u00f3 no nosso alimento, mas tamb\u00e9m na terra, no solo, no planeta\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Coronav\u00edrus<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Em decorr\u00eancia da pandemia de coronav\u00edrus, v\u00edrus respons\u00e1vel por causar a Covid-19, doen\u00e7a respirat\u00f3rio que tem acometido milhares de pessoas em todo o mundo, a Feira Agroecol\u00f3gica de An\u00e1polis havia sido temporariamente suspensa. Entretanto, por meio do Decreto n\u00ba 9.645, de 3 de abril de 2020, com altera\u00e7\u00f5es em rela\u00e7\u00e3o ao Decreto 9.633, de 13 de mar\u00e7o de 2020, o governador Ronaldo Caiado autorizou o retorno das feiras de hortifrutigranjeiros no estado. Segundo o t\u00e9cnico da Emater, \u00c1lvaro Gon\u00e7alo, a FeAgro voltar\u00e1 a funcionar normalmente na pr\u00f3xima semana, se adequando \u00e0s exig\u00eancias e orienta\u00e7\u00f5es da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa).<br><\/p>\n\n\n\n<p>______<br><strong>Comunica\u00e7\u00e3o Setorial \u2013 Emater<\/strong><br>Informa\u00e7\u00f5es \u00e0 imprensa: (62) 3201-8340<br>comunicacao.ematergo@gmail.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao fim de tarde de todas as ter\u00e7as-feiras, entre as 16h e 19h, moradores de An\u00e1polis, munic\u00edpio da Regi\u00e3o Metropolitana de Goi\u00e2nia, t\u00eam a sua disposi\u00e7\u00e3o uma imensa variedade de produtos org\u00e2nicos, entre hortali\u00e7as e verduras cultivadas por agricultores familiares da regi\u00e3o. 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