{"id":4987,"date":"2019-10-28T12:17:42","date_gmt":"2019-10-28T14:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/?p=4987"},"modified":"2025-04-15T02:53:10","modified_gmt":"2025-04-15T05:53:10","slug":"curso-de-doces-cristalizados-capacita-produtores-em-santa-rosa-de-goias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/emater\/curso-de-doces-cristalizados-capacita-produtores-em-santa-rosa-de-goias\/","title":{"rendered":"Curso de Doces Cristalizados capacita produtores em Santa Rosa de Goi\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n

A Ag\u00eancia Goiana de Assist\u00eancia T\u00e9cnica, Extens\u00e3o Rural e Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Emater) promoveu, na \u00faltima semana, entre os dias 22 e 25 de outubro, o Curso de Doces Cristalizados, em Santa Rosa de Goi\u00e1s, munic\u00edpio localizado na regi\u00e3o central do estado. A a\u00e7\u00e3o contou com o apoio da Prefeitura Municipal e do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).<\/p>\n\n\n\n

O doce cristalizado \u00e9 uma das iguarias mais tradicionais de Goi\u00e1s. Sua produ\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de contribuir para a valoriza\u00e7\u00e3o da cultura local, \u00e9 uma possibilidade de complementa\u00e7\u00e3o de renda para pequenos produtores, j\u00e1 que o produto tem um baixo custo e grande retorno financeiro.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Durante os quatro dias de capacita\u00e7\u00e3o, foram ofertadas atividades te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas relacionadas a t\u00e9cnicas de fabrica\u00e7\u00e3o, higiene no preparo dos alimentos, trabalho em grupo e execu\u00e7\u00e3o de receitas.<\/p>\n\n\n\n

O curso foi ministrado pela instrutora Olivia Gomes Chaves, do Senar, e coordenado por Mariza Geralda de Lima, da Emater. De acordo com elas, a atividade \u00e9 importante porque fomenta o empreendedorismo familiar, impulsionando a inser\u00e7\u00e3o de pequenos agricultores no mercado de trabalho.<\/p>\n\n\n\n

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Comunica\u00e7\u00e3o Setorial \u2013 Emater
<\/em><\/strong>Imagens: Divulga\u00e7\u00e3o\/Emater Goi\u00e1s
Informa\u00e7\u00f5es \u00e0 imprensa: (62) 3201-8814\/ 3201-8767
comunicacao.ematergo@gmail.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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