{"id":781738,"date":"2026-08-27T10:33:35","date_gmt":"2026-08-27T13:33:35","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/educacao\/?p=781738"},"modified":"2026-10-08T11:44:37","modified_gmt":"2026-10-08T14:44:37","slug":"anunciada-a-dupla-de-merendeiras-vitoriosa-que-ira-representar-a-cre-goiania-no-concurso-sabores-da-escola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/educacao\/anunciada-a-dupla-de-merendeiras-vitoriosa-que-ira-representar-a-cre-goiania-no-concurso-sabores-da-escola\/","title":{"rendered":"Anunciada a dupla de merendeiras vitoriosa que ir\u00e1 representar a CRE Goi\u00e2nia no Concurso Sabores da Escola"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Pr\u00eamio para o 1\u00ba lugar \u00e9 de R$ 40 mil. Receitas s\u00e3o de livre escolha dos participantes, mas devem seguir orienta\u00e7\u00f5es do PNAE para garantir uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<br><\/em>\u00a0<br>A Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o de Goi\u00e1s (Seduc\/GO) promoveu, nesta quinta-feira (27\/08), a etapa da Coordena\u00e7\u00e3o Regional (CRE) de Goi\u00e2nia na 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso Sabores da Escola. A disputa foi sediada no Col\u00e9gio Estadual da Pol\u00edcia Militar de Goi\u00e1s (CEPMG) Vasco dos Reis e contou com a participa\u00e7\u00e3o de 30 duplas de merendeiros da rede p\u00fablica estadual de ensino.<br>\u00a0<br>A dupla vencedora desta fase foi composta pelas merendeiras Elis\u00e2ngela Santos e Johnsemara Gomes, do Col\u00e9gio Estadual em Per\u00edodo Integral (Cepi) Parque dos Buritis, que ir\u00e3o representar a CRE Goi\u00e2nia na Fase de Polos. O prato que trouxe a vit\u00f3ria aos campe\u00f5es desta etapa foi chamado de Tesouro do Cerrado.<br>\u00a0<br>As op\u00e7\u00f5es servidas no dia foram idealizadas pelas pr\u00f3prias equipes de alimenta\u00e7\u00e3o das unidades escolares participantes, seguindo rigorosamente as diretrizes do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). O card\u00e1pio do evento prioriza o uso de ingredientes saud\u00e1veis, com o cuidado de evitar produtos ultraprocessados no preparo dos pratos.<br>\u00a0<br>Dentre os pratos apresentados na regional Goi\u00e2nia, destacam-se cria\u00e7\u00f5es como o arroz \u00e0 moda Ayrton Senna, batizado em homenagem ao CEPMG Ayrton Senna, frango oriental, salpic\u00e3o refrescante, panqueca caseira e diversos outros.<br>\u00a0<br><strong>Valoriza\u00e7\u00e3o e Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel<br><\/strong>O concurso busca reconhecer o talento dos profissionais respons\u00e1veis pela nutri\u00e7\u00e3o dos estudantes goianos, aliando criatividade t\u00e9cnica \u00e0s normas oficiais de sa\u00fade e alimenta\u00e7\u00e3o.<br>\u00a0<br>&#8220;A Seduc enxerga o Sabores da Escola como um meio de valorizar todos os profissionais da merenda, que todos os dias preparam refei\u00e7\u00f5es de qualidade para os alunos da rede estadual com muito carinho e zelo. Vale destacar que essas receitas j\u00e1 s\u00e3o ou poder\u00e3o ser aplicadas nas escolas, justamente por se preocuparem com as normas do PNAE&#8221;, destaca o gerente de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Seduc\/GO, Gustavo Pacheco.<br>\u00a0<br><strong>Incentivo \u00e0 Gastronomia Escolar<br><\/strong>As receitas participantes nesta 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o abrangem pratos salgados e prepara\u00e7\u00f5es panificadas, como p\u00e3es, bolos e quitandas assadas. Todas as elabora\u00e7\u00f5es t\u00eam como base priorit\u00e1ria o uso de alimentos in natura ou minimamente processados, promovendo a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia da reeduca\u00e7\u00e3o alimentar no ambiente escolar.<br>\u00a0<br>Pr\u00f3ximas Etapas e Premia\u00e7\u00e3o<br>A Fase Regional do concurso se estende at\u00e9 o dia 4 de setembro. Durante esse per\u00edodo, as duplas participantes de cada uma das Coordena\u00e7\u00f5es Regionais de Educa\u00e7\u00e3o (CREs) competem internamente para definir quem representar\u00e1 sua respectiva regional.<br>\u00a0<br>Na sequ\u00eancia, ao longo do m\u00eas de setembro, ocorrem as disputas da Fase de Polos. Nela, as duplas campe\u00e3s de cada uma das 40 CRE\u2019s se enfrentam para definir quem ser\u00e3o os representantes dos cinco polos estaduais, que avan\u00e7ar\u00e3o como os grandes finalistas da edi\u00e7\u00e3o. O encerramento do concurso e a cerim\u00f4nia oficial de premia\u00e7\u00e3o est\u00e3o agendados para o dia 30 de outubro de 2026.<br>\u00a0<br>As cinco equipes finalistas disputar\u00e3o premia\u00e7\u00f5es em dinheiro, distribu\u00eddas para valorizar o empenho das unidades de ensino e de seus profissionais.<br>\u00a0<br>Premia\u00e7\u00e3o para a Fase Final<br>1\u00ba Lugar: R$ 40 mil<br>2\u00ba Lugar: R$ 30 mil<br>3\u00ba Lugar: R$ 20 mil<br>4\u00ba Lugar: R$ 15 mil<br>5\u00ba Lugar: R$ 10 mil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00eamio para o 1\u00ba lugar \u00e9 de R$ 40 mil. 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