{"id":29786,"date":"2021-02-12T14:44:23","date_gmt":"2021-02-12T17:44:23","guid":{"rendered":"https:\/\/siteshom.goias.gov.br\/educacao\/projeto-horta-escolar-reforca-a-merenda-e-incentiva-a-alimentacao-saudavel\/"},"modified":"2021-02-12T14:44:23","modified_gmt":"2021-02-12T17:44:23","slug":"projeto-horta-escolar-reforca-a-merenda-e-incentiva-a-alimentacao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/educacao\/projeto-horta-escolar-reforca-a-merenda-e-incentiva-a-alimentacao-saudavel\/","title":{"rendered":"Projeto Horta Escolar refor\u00e7a a merenda e incentiva a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

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Na horta do Col\u00e9gio Estadual Jos\u00e9 Madalena, por exemplo, h\u00e1 o cultivo de milho, cebolinha, pimenta, mandioca, jil\u00f3 e salsa, que deve ser ainda mais diversificado quando retornarem as aulas presenciais<\/em><\/p><\/p>

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Podemos dizer que o incentivo \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade faz parte dos ensinamentos transmitidos aos alunos nas escolas p\u00fablicas da rede estadual de Goi\u00e1s. E, claro, as hortas escolares t\u00eam tudo a ver com isso. De forma que \u00e9 natural encontrar planta\u00e7\u00f5es nas unidades escolares espalhadas pelo estado. Na regi\u00e3o Sudoeste, bons exemplos disso v\u00eam dos col\u00e9gios Djalma de Freitas e Jos\u00e9 Madalena, nos munic\u00edpios de Santa Helena de Goi\u00e1s e Mauril\u00e2ndia, respectivamente.<\/p><\/p>

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No Col\u00e9gio Estadual Djalma de Freitas, que tem 442 alunos matriculados, a horta escolar \u00e9 mantida com o aux\u00edlio e parceria de Jaime Le\u00e3o da Silva, \u201cum amigo da escola\u201d, como reconhece a coordenadora regional de Educa\u00e7\u00e3o de Santa Helena, Magna Lacerda. \u201cEstamos investindo, ainda mais, no plantio para o refor\u00e7o da merenda\u201d, destaca Magna.<\/p><\/p>

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\u201cSeu Jaime\u201d, de 69 anos de idade, afirma que sempre gostou de trabalhar com a terra, que tem conhecimento e experi\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de alimentos e, se diz satisfeito em dedicar boa parte do seu tempo na planta\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o da horta: \u201c\u00c9 muito bom ter a retribui\u00e7\u00e3o da natureza com a produ\u00e7\u00e3o das verduras e hortali\u00e7as, al\u00e9m de saber que os alimentos v\u00e3o dar mais qualidade ao lanche dos estudantes\u201d, nos diz \u201cseu Jaime\u201d.<\/p><\/p>

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J\u00e1 em Mauril\u00e2ndia, no Col\u00e9gio Estadual Jos\u00e9 Madalena, os 620 alunos matriculados contam com a parceria da comunidade para o plantio e a manuten\u00e7\u00e3o da horta escolar por meio de doa\u00e7\u00f5es de sementes, de mudas e de esterco. O trabalho direto na planta\u00e7\u00e3o \u00e9 feito pelos vigias da escola, Rui C\u00e9sar Carvalho, de 56 anos, e Ant\u00f4nio Rocha Sobrinho, de 61 anos.<\/p><\/p>

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\u201cNa horta temos o cultivo de milho, cebolinha, pimenta, mandioca, jil\u00f3 e salsa, mas, o prop\u00f3sito \u00e9 estender a diversifica\u00e7\u00e3o de plantios na prepara\u00e7\u00e3o para a volta \u00e0s aulas presenciais\u201d, conta a gestora do col\u00e9gio, Vanessa Barcelos.<\/p><\/p>

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