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A Centrais de Abastecimento de Goiás S\/A, em parceira com a OVG, trabalha a redução da perda de alimentos e atende a cerca de 261 famílias em vulnerabilidade social e instituições de assistência.<\/i><\/font><\/font><\/font><\/p>\n <\/p>\n Há quase 10 anos a Ceasa-GO vem trabalhando na redução da perda de alimentos e, consequentemente, aumentando a doação de frutas, legumes e verduras a famílias em vulnerabilidade social e instituições de assistência e filantropia.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n O Banco de Alimentos todos os dias coleta produtos que não possuem características comerciais, como tamanho e formatos, por exemplo, mas que possuem todas as propriedades nutricionais e estão em perfeitas condições de consumo. Os alimentos são doados por permissionários, concessionários e produtores da CEASA-GO e antes de serem entregues às famílias e instituições, passam por uma seleção supervisionada por profissionais da área de nutrição. <\/font><\/font><\/font><\/p>\n A Presidente da Diretoria, Vanuza Valadares, conta que tem atuado junto aos permissionários e produtores para aumentar as doações para o banco de alimentos e reduzir as perdas. O trabalho tem dado resultado: no segundo semestre de 2019, mais de 500 toneladas foram coletadas e entregues a quem necessita. Somente entre o natal e reveillon, por exemplo, foram mais de 40 toneladas distribuídas. <\/font><\/font><\/font><\/p>\n O Banco de Alimentos tem a parceria da Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), que faz a triagem dos alimentos e gestão de quem será beneficiado. Thais de Paula, gerente do banco de Alimentos, informa que 126 entidades e 135 famílias foram atendidas. Para ser <\/font>um dos contemplados pelo Banco de Alimentos é preciso <\/font>acessar <\/font>o site <\/font>https:\/\/www.ovg.org.br\/post\/ver\/233085\/banco-de-alimentos<\/a> preencher um formulário e levar a sede da OVG. <\/font><\/font><\/font><\/p>\n SOCIAL E SUSTENTÁVEL <\/b><\/font><\/font><\/p>\n Além da função social, o Banco de Alimentos é também uma estratégia de gestão sustentável na Ceasa-GO. Aquilo que, inevitavelmente, é descartado acaba virando resíduo sólido e é recolhido pela Companhia <\/font>de <\/font>Urbanização <\/font>de <\/font>Goiânia (Comurg)<\/font> a um custo que pode chegar a 90 mil reais por tonelada. Quando a quantidade de doações aumenta, a geração de resíduos pode diminuir, reduzindo também o custo gerado pelo recolhimento e encaminhamento para o aterro sanitário. <\/font><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Centrais de Abastecimento de Goiás S\/A, em parceira com a OVG, trabalha a redução da perda de alimentos e atende a cerca de 261 famílias em vulnerabilidade social e instituições de assistência.<\/p>\n","protected":false},"author":1159,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5044","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"rttpg_featured_image_url":null,"rttpg_author":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/author\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Not\u00edcias<\/a>","rttpg_excerpt":" A Centrais de Abastecimento de Goiás S\/A, em parceira com a OVG, trabalha a redução da perda de alimentos e atende a cerca de 261 famílias em vulnerabilidade social e instituições de assistência.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1159"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5044"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5044\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}