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As cotações de preços são o termômetro da comercialização no mercado de hortifrutigranjeiros<\/p>\n
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Na Ceasa-GO (Centrais de Abastecimento de Goiás), circulam 15 mil pessoas todos os dias. O entreposto faz a pesquisa de preços para informar e orientar os consumidores, atacadistas, varejistas e comerciantes. <\/p>\n
De acordo com o Josué Lopes, gerente da Divisão técnica da Ceasa-GO, as cotações de preços são o termômetro da comercialização no mercado. Josué disse que “Todos os dias o fiscal de preços vai ao mercado para pesquisar os valores de cada produto. Essa pesquisa é feita diretamente com os produtores, comerciantes e compradores através de entrevistas"<\/p>\n
A procura e a oferta dos produtos no mercado, interferem diretamente nos valores praticados na comercialização. Os comerciantes e produtores estabelecem os preços de acordo com a cotação do dia anterior. "Às vezes coincide de um produto ter um valor único e outras vezes sofre variação" Disse o gerente. <\/p>\n
Além disso, existem as oscilações de preços, em razão da demanda e da procura dos hortifrutigranjeiros, além dos descontos entre outros fatores. “O preço é muito flutuante, aqui no entreposto. No período da manhã, por exemplo, 6 horas pode está sendo praticado um determinado valor e às 10 horas, esse preço sobe ou desce, porque tudo isso é fruto da oferta e procura". O fiscal de preços, tenta ao máximo coletar os valores entre os períodos de oscilação, explicou Josué . <\/p>\n
Ainda de acordo com Josué Lopes, a concorrência no mercado é fundamental, justamente, para forçar a oscilação no mercado. Isso facilita a queda de preços. “Se não houver concorrência haverá o monopólio. A lei da oferta e procura é que deve prevalecer, para uma maior dinâmica na comercialização e, consequentemente, para melhorar preço para o consumidor”, opina o gerente. <\/p>\n
O relatório da cotação é feito com base nas informações recebidas com o objetivo de informar os valores para público em geral. Segundo o gerente Josué Lopes, a orientação é trazer ao máximo, informações dos hortifrútis para os consumidores e demais interessados do mercado e também alimentar o sistema de estatística da Ceasa-GO. “Fazemos um relatório da comercialização mensal e anualmente, com todas as informações dos produtos, como a entrada e a saída dos produtos . Essa análise contribui para estudos acadêmicos, como também do próprio governo, as instituições bancárias, entre outros. Por exemplo, o banco pretende patentear alguma cultura, imediatamente solicita à Ceasa-GO, o comportamento da cebola no mercado. O Banco precisa de uma margem de segurança, com seu cliente que vai pegar o dinheiro emprestado, e para isso necessita de saber se aquele produto tem uma estabilidade e demanda. Então, precisamos das estatistificas, são elas que movem as unidades”, explicou.<\/p>\n
Depois de todo processo de coleta e análise, a divisão técnica da Ceasa-GO, disponibiliza o material no site do entreposto. Se você ficou interessado em acompanhar a cotação diária e ficar por dentro dos preços do seu produto favorito, basta entrar na barra cotações no site www.ceasa.go.gov.br<\/strong><\/u>.<\/p>\n <\/p>\n (Texto: Thays Jennyffer\/Fotos: Thays Jennyffer – Assessoria de Imprensa da Ceasa-GO)<\/em><\/p>\n As cotações de preços são o termômetro da comercialização no mercado de hortifrutigranjeiros<\/p>\n","protected":false},"author":1159,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4741","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"rttpg_featured_image_url":null,"rttpg_author":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/author\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Not\u00edcias<\/a>","rttpg_excerpt":"As cotações de preços são o termômetro da comercialização no mercado de hortifrutigranjeiros","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4741","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1159"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4741"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4741\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4741"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4741"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4741"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/goias.gov.br\/ceasa\/wp-content\/uploads\/sites\/48\/2019\/06\/DSC_0806-690-scaled.jpg\" "\\"\\"")
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