{"id":39551,"date":"2025-12-18T09:15:08","date_gmt":"2025-12-18T12:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/agrodefesa\/?p=39551"},"modified":"2025-12-18T09:38:42","modified_gmt":"2025-12-18T12:38:42","slug":"agrodefesa-institui-regras-para-programas-de-autocontrole-em-produtos-de-origem-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/agrodefesa\/agrodefesa-institui-regras-para-programas-de-autocontrole-em-produtos-de-origem-animal\/","title":{"rendered":"Agrodefesa institui regras para programas de autocontrole em produtos de origem animal"},"content":{"rendered":"\n

Instru\u00e7\u00e3o normativa estabelece diretrizes e prazos para garantir seguran\u00e7a, qualidade e inocuidade dos alimentos produzidos em Goi\u00e1s<\/em><\/p>\n\n\n

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Programas de autocontrole ser\u00e3o fiscalizados pela Ag\u00eancia (Foto: Agrodefesa)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A Ag\u00eancia Goiana de Defesa Agropecu\u00e1ria (Agrodefesa) instituiu, nesta quinta-feira (18\/12), por meio da Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00ba 8\/2025<\/a>, publicada no Di\u00e1rio Oficial do Estado (DOE)<\/a>, os requisitos para implementa\u00e7\u00e3o de programas de autocontrole em estabelecimentos de produtos de origem animal registrados no Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Estadual (SIE). A medida tem como objetivo desburocratizar processos e assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a seguran\u00e7a dos produtos produzidos e comercializados em Goi\u00e1s. Os programas de autocontrole s\u00e3o fiscalizados pela Agrodefesa.<\/p>\n\n\n\n

Ao cumprir as determina\u00e7\u00f5es da IN 8\/2025, os estabelecimentos podem desenvolver, implantar, monitorar e verificar procedimentos relacionados a boas pr\u00e1ticas de higiene, controle de mat\u00e9ria-prima, bem-estar animal e outros temas (confira a lista abaixo). \u201cOs programas de autocontrole regulamentados pela Agrodefesa contribuem para a agilidade da fiscaliza\u00e7\u00e3o e estabelecem uma responsabilidade compartilhada entre o setor privado e o governo, que passam a trabalhar de forma integrada\u201d, explica o presidente da Ag\u00eancia, Jos\u00e9 Ricardo Caixeta Ramos.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o diretor de Defesa Agropecu\u00e1ria da Agrodefesa, Rafael Vieira, a medida segue uma tend\u00eancia j\u00e1 verificada em legisla\u00e7\u00f5es federais e estaduais. \u201cBem aplicados, os programas de autocontrole trazem vantagens econ\u00f4micas para as ind\u00fastrias, com o aperfei\u00e7oamento dos processos produtivos, redu\u00e7\u00e3o de perdas e qualifica\u00e7\u00e3o dos colaboradores. Al\u00e9m disso, as marcas podem ganhar ainda mais reconhecimento pela seguran\u00e7a e qualidade dos seus produtos\u201d, acrescenta.<\/p>\n\n\n\n

O gerente de Inspe\u00e7\u00e3o da Agrodefesa, Paulo Viana, refor\u00e7a que a implanta\u00e7\u00e3o dos programas de autocontrole \u00e9 de responsabilidade dos propriet\u00e1rios ou respons\u00e1veis legais pelos estabelecimentos de produtos de origem animal registrados junto a Ag\u00eancia. \u201cEssa etapa pode ser realizada sem a necessidade de aprova\u00e7\u00e3o pr\u00e9via da Agrodefesa. No entanto, os procedimentos descritos nos programas de autocontrole devem ser aprovados, datados e assinados pelo respons\u00e1vel legal do estabelecimento e pelo respons\u00e1vel t\u00e9cnico\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Pequeno porte
<\/strong>Para os estabelecimentos de pequeno porte, como agricultores familiares ou equivalentes, a Agrodefesa editar\u00e1 normas complementares diferenciadas, de forma a adequar o cumprimento dos programas de autocontrole \u00e0 realidade desses agentes econ\u00f4micos, sem comprometer a seguran\u00e7a e a qualidade dos produtos.<\/p>\n\n\n\n

Para saber mais, acesse a \u00edntegra do documento: Instru\u00e7\u00e3o Normativa 8\/2025 – Agrodefesa<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Comunica\u00e7\u00e3o Setorial da Ag\u00eancia Goiana de Defesa Agropecu\u00e1ria (Agrodefesa) \u2013 Governo de Goi\u00e1s<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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