{"id":3868,"date":"2023-02-15T16:45:45","date_gmt":"2023-02-15T19:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/siteshom.goias.gov.br\/agrodefesa\/agrodefesa-e-decom-interdita-fabrica-clandestina-de-produtos-lacteos-em-itaucu\/"},"modified":"2023-02-15T16:45:45","modified_gmt":"2023-02-15T19:45:45","slug":"agrodefesa-e-decom-interdita-fabrica-clandestina-de-produtos-lacteos-em-itaucu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/agrodefesa\/agrodefesa-e-decom-interdita-fabrica-clandestina-de-produtos-lacteos-em-itaucu\/","title":{"rendered":"Agrodefesa e Decon interditam f\u00e1brica clandestina de produtos l\u00e1cteos em Itau\u00e7u"},"content":{"rendered":"

Operação realizada hoje (15\/2) por fiscais estaduais agropecuários e policiais da Delegacia do Consumidor detectou diversas irregularidades na unidade produtora<\/p>\n

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Com base em denúncia que recebeu recentemente, a Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), em parceria com a Delegacia do Consumidor da Polícia Civil, desencadeou operação para apurar a produção, embalagem e comercialização de produtos lácteos de forma irregular no município de Itauçu.<\/p>\n

No local, os agentes da Agrodefesa e policiais da Decon comprovaram o funcionamento da fábrica, que manipulava e acondicionava produtos em condições precárias de higiene, sem autorização de funcionamento, sem qualquer tipo de inspeção e controle de qualidade, impróprios para consumo, colocando em risco a saúde da população. A denúncia teve como base a detecção de produtos comercializados em estabelecimentos próximos de Goiânia.<\/p>\n

Após todas as averiguações necessárias, tanto sanitárias quanto documentais, os fiscais e policiais apreenderam 1.500 quilos de produtos lácteos que foram inutilizados no aterro sanitário do município. No âmbito da Agrodefesa, a ação conduzida pela Gerência de Fiscalização Animal que, além da apreensão e inutilização, também aplicou multa ao proprietário.<\/p>\n

Irregularidades<\/strong><\/p>\n

A ‘indústria’ funcionava em um imóvel arrendado de um proprietário rural. No processo de fabricação, era usado uma espécie de essência artificial de queijo e amido de milho que, além de aumentar as quantidades fabricadas, também garantia a consistência adequada para que o produto fosse ralado e embalado.<\/p>\n

Outra fraude cometida era o uso de uma etiquetadora para identificação fraudulenta dos produtos, com registro falso do Serviço de Inspeção Estadual (SIE). Mais ainda: usava rótulos e selos próprios da fábrica, mas sem registro em qualquer serviço de inspeção, caracterizando-se, portanto, como um estabelecimento clandestino, praticando concorrência desleal com as indústrias registradas.<\/p>\n

O representante do proprietário da indústria recebeu a intimação elaborada pelos policiais da Delegacia do Consumidor, que terá de responder por crime contra os consumidores. O estabelecimento foi interditado e, portanto, não poderá funcionar. Nesses casos, também é aberto um processo para que os responsáveis respondam juridicamente pelo crime cometido.<\/p>\n

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Indústria usava amido de milho e essência de queijo para aumentar a produção e obter consistência adequada do queijo para ralar <\/p>\n

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Essência com aroma artifical de queijo utilizada na fabricação tinha função de dar sabor característico ao produto <\/p>\n

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Máquina de etiquetagem usada para identificar os produtos, passando a ideia de regularidade na produção e na inspeção <\/p>\n

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Após apreensão, os produtos foram inutilizados no aterro sanitário do município. Mas uma ação para proteger os consumidores<\/p>\n

Agência Goiana de Defesa Agropecuária – Governo de Goiás<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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