
{"id":9963,"date":"2021-02-15T17:19:30","date_gmt":"2021-02-15T20:19:30","guid":{"rendered":"https:\/\/siteshom.goias.gov.br\/agricultura\/cerveja-de-mandioca-geracao-de-renda-e-qualidade-de-vida-para-a-agricultura-familiar\/"},"modified":"2021-02-15T17:19:30","modified_gmt":"2021-02-15T20:19:30","slug":"cerveja-de-mandioca-geracao-de-renda-e-qualidade-de-vida-para-a-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/cerveja-de-mandioca-geracao-de-renda-e-qualidade-de-vida-para-a-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Cerveja de mandioca: gera\u00e7\u00e3o de renda e qualidade de vida para a agricultura familiar"},"content":{"rendered":"<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-9962\" src=\"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2021\/02\/rodada_mandioca_guapo-4e5.jpeg\" alt=\"\" class=\"caption\" title=\"Foto: Divulga\u00e7\u00e3o Emater.\" width=\"1280\" height=\"958\" srcset=\"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2021\/02\/rodada_mandioca_guapo-4e5.jpeg 1280w, https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2021\/02\/rodada_mandioca_guapo-4e5-300x225.jpeg 300w, https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2021\/02\/rodada_mandioca_guapo-4e5-1024x766.jpeg 1024w, https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2021\/02\/rodada_mandioca_guapo-4e5-768x575.jpeg 768w, https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2021\/02\/rodada_mandioca_guapo-4e5-600x450.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>\n<p>A &uacute;ltima semana foi produtiva no trabalho em prol da agricultura familiar de Guap&oacute; e dos munic&iacute;pios vizinhos. Isso porque na sexta-feira (15\/02), foi a vez de Guap&oacute; receber representantes do Governo de Goi&aacute;s e da Ambev para a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.emater.go.gov.br\/wp\/governo-de-goias-e-ambev-iniciam-rodada-de-encontros-com-produtores-de-mandioca-no-interior-do-estado\/\">rodada de encontros com produtores de mandioca<\/a>&nbsp;que ir&atilde;o fornecer mat&eacute;ria-prima para a fabrica&ccedil;&atilde;o da cerveja Esmera de Goi&aacute;s feita a partir da f&eacute;cula da raiz.<\/p>\n<p>A comitiva, liderada pelo presidente da Ag&ecirc;ncia Goiana de Assist&ecirc;ncia T&eacute;cnica, Extens&atilde;o Rural e Pesquisa Agropecu&aacute;ria (Emater), Pedro Leonardo Rezende, e composta pelo superintendente da Seapa, Donalvam Maia, pela gerente da Secretaria da Retomada, Ra&iacute;ssa Rodrigues, e pelo engenheiro agr&ocirc;nomo da Ambev, F&aacute;bio Ferreira, foi recebia pelos agricultores familiares na C&acirc;mara Municipal.<\/p>\n<p>Al&eacute;m das autoridades e produtores do munic&iacute;pio, participaram do encontro tamb&eacute;m lideran&ccedil;as pol&iacute;ticas e das organiza&ccedil;&otilde;es de produtores de diversos munic&iacute;pios situados a Leste e Sudeste da Regi&atilde;o Metropolitana de Goi&acirc;nia, como Indiara, Jandaia, Trindade, Varj&atilde;o e Palmeiras de Goi&aacute;s. O intuito do encontro foi expor detalhes sobre o programa da Cerveja de Mandioca e esclarecer as principais d&uacute;vidas dos produtores em rela&ccedil;&atilde;o &agrave; comercializa&ccedil;&atilde;o do produto &agrave; Ambev.<\/p>\n<p><strong>For&ccedil;a e Uni&atilde;o<\/strong><br \/>\nEntusiasmados, tanto o prefeito de Guap&oacute;, Colemar Cardoso, quanto o gestor municipal de Varj&atilde;o, Rafael Pereira, se disseram satisfeitos com a iniciativa, que tanto representa para os agricultores familiares de Goi&aacute;s, e enfatizaram que seus munic&iacute;pios est&atilde;o abertos a fortalecer a parceria, no que couber &agrave; administra&ccedil;&atilde;o local, em favor de sua popula&ccedil;&atilde;o rural. &ldquo;&Eacute; a hora de nos unir, de juntas todas as fo&ccedil;as. Vamos produzir, vamos vender e vamos melhorar a condi&ccedil;&atilde;o de vida de nossas fam&iacute;lias&rdquo;, ressaltou Rafael Pereira.<\/p>\n<p>Representando o secret&aacute;rio C&eacute;sar Moura, Ra&iacute;ssa corroborou a fala do prefeito em nome da Secretaria da Retomada. &ldquo;Nada melhor do que unir esfor&ccedil;os para ver brotar o resultado que todos esperamos. Estamos juntos, aqui da parte do Governo de Goi&aacute;s, trabalhando com voc&ecirc;s e por voc&ecirc;s.&rdquo;<\/p>\n<p>Em nome da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu&aacute;ria e Abastecimento (Seapa), o superintendente&nbsp;de Produ&ccedil;&atilde;o Rural Sustent&aacute;vel, Donalvam Maia, refor&ccedil;ou o sentimento e a necessidade de uni&atilde;o para o crescimento dos munic&iacute;pios e de todo o Estado, recordou o recente trabalho realizado pela Seapa com a entrega de maquin&aacute;rios para as Prefeituras e ressaltou a relev&acirc;ncia de encontros como este, realizado no munic&iacute;pio, por meio da interlocu&ccedil;&atilde;o de todos os elos envolvidos nesta cadeia produtiva. &ldquo;Pol&iacute;tica p&uacute;blica n&atilde;o se faz no ar condicionado.&rdquo;<\/p>\n<p><strong>Oportunidade de crescimento<\/strong><br \/>\nLevando a palavra do governador Ronaldo Caiado, o presidente da Emater refor&ccedil;ou a preocupa&ccedil;&atilde;o deste Governo com a &aacute;rea social, recordando as pol&iacute;ticas p&uacute;blicas que j&aacute; foram implementadas nesta gest&atilde;o voltadas aos pequenos produtores rurais, como O Agro &eacute; Social e o Programa Produzir Brasil, que ser&aacute; lan&ccedil;ado em breve, em parceria com o Governo Federal por meio da Ag&ecirc;ncia Nacional de Assist&ecirc;ncia T&eacute;cnica e Extens&atilde;o Rural (Anater).<\/p>\n<p>&ldquo;A preocupa&ccedil;&atilde;o com o social &eacute; uma preocupa&ccedil;&atilde;o de grandes corpora&ccedil;&otilde;es. Assim, ao apresentar uma proposta t&atilde;o robusta e t&atilde;o democr&aacute;tica, abarcando todos os munic&iacute;pios do Estado de Goi&aacute;s, a Ambev se mostra uma grande corpora&ccedil;&atilde;o&rdquo;, ressaltou Pedro ao agradecer a presen&ccedil;a do engenheiro agr&ocirc;nomo da companhia, F&aacute;bio Ferreira, para esclarecer as d&uacute;vidas dos multiplicadores presentes, que ficaram incumbidos de compartilhar todas as informa&ccedil;&otilde;es ali adquiridas com as suas comunidades de origem.<\/p>\n<p>Sobre a mat&eacute;ria-prima escolhida pela Ambev para fabrica&ccedil;&atilde;o da Esmera de Goi&aacute;s, Pedro explicou que &ldquo;talvez a cadeia produtiva da mandioca seja a principal da Agricultura Familiar, ao lado da cadeia leiteira&rdquo;. E pontuou que a cervejaria atua, justamente, na fase mais cr&iacute;tica enfrentada pelos produtores, que &eacute; a comercializa&ccedil;&atilde;o. &ldquo;Muitas vezes o produtor se v&ecirc; obrigado a vender seu produto, seja a farinha ou at&eacute; mesmo a mandioca in natura, a pre&ccedil;os irris&oacute;rios porque, embora ele domine todas as t&eacute;cnicas de cultivo, ele tem seu gargalo &eacute; na venda. Al&eacute;m disso, agora ele tem a oportunidade de vender toda sua produ&ccedil;&atilde;o de uma s&oacute; vez, podendo desocupar sua &aacute;rea para um replantio ou para uma nova cultura&rdquo;, ressalta.<\/p>\n<p>E &eacute; justamente em todas as etapas do cultivo que a Emater se faz presente na rotina do agricultor familiar, afirma ele ao explicar que &agrave; Emater cabe o papel de agente local facilitador, seja prestando assist&ecirc;ncia t&eacute;cnica gratuita aos produtores para aprimorar sua produ&ccedil;&atilde;o, seja facilitando o cadastro. &ldquo;Todos os nossos t&eacute;cnicos no interior do Estado est&atilde;o capacitados para atender o produtor rural para esclarecer todas as suas d&uacute;vidas&rdquo;, refor&ccedil;a.<\/p>\n<p><strong>Investimento em pesquisa<\/strong><br \/>\nPedro recorda ainda que, no intuito de contribuir para o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.emater.go.gov.br\/wp\/pesquisa-de-melhoramento-genetico-desenvolvida-pela-emater-busca-oferecer-variedades-mais-produtivas-de-mandioca\/\">desenvolvimento de uma qualidade de mandioca que seja mais rent&aacute;vel aos produtores<\/a>, melhor adaptado &agrave;s condi&ccedil;&otilde;es clim&aacute;ticas e de solo de Goi&aacute;s e que tenha um teor mais concentrado de amido, favorecendo a produ&ccedil;&atilde;o da Ambev, a Emater desenvolve pesquisas voltadas ao melhoramento gen&eacute;tico da planta, o que poder&aacute; proporcionar o melhor aproveitamento da &aacute;rea de plantio, garantindo uma produtividade at&eacute; 400% maior da m&eacute;dia goiana.<\/p>\n<p>&ldquo;Estamos imbu&iacute;dos em dirimir todas as dificuldades enfrentadas pelo agricultor goiano, em especial neste caso da cadeia produtiva de mandioca, atuando desde a parceria com a Ambev at&eacute; a assist&ecirc;ncia t&eacute;cnica e o desenvolvimento de novas tecnologias por meio da nossa equipe de pesquisa. Temos certeza de que programas com este atuam direta e positivamente em nosso p&uacute;blico priorit&aacute;rio, que &eacute; o da agricultura familiar. Assim, ao proporcionarmos o aumento da renda destas fam&iacute;lias, estamos proporcionando melhor qualidade de vida, dignidade e gera&ccedil;&atilde;o de emprego e renda nos munic&iacute;pios&rdquo;, defende Pedro Leonardo Rezende.<\/p>\n<p><strong>&ldquo;Mandioca &eacute; a cara da agricultura familiar&rdquo;<\/strong><br \/>\nO encontro foi finalizado com uma conversa entre o engenheiro agr&ocirc;nomo da Ambev, F&aacute;bio Ferreira, que retirou todas as d&uacute;vidas dos agricultores familiares acerca do processo de comercializa&ccedil;&atilde;o da mandioca com a cervejaria. &ldquo;A mandioca &eacute; a cara da agricultura familiar. &Eacute; muito satisfat&oacute;rio pra n&oacute;s trazer a Goi&aacute;s novas oportunidades aos agricultores familiares.&rdquo;<\/p>\n<p>Para se cadastrar, encontrar os telefones e endere&ccedil;os da Emater nos munic&iacute;pios ou ter acesso ao Guia Pr&aacute;tico para Cultivo da mandioca,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.emater.go.gov.br\/wp\/cerveja-de-mandioca\/\">clique aqui<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Comunica&ccedil;&atilde;o Setorial da Emater &#8211; Governo de Goi&aacute;s<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A &uacute;ltima semana foi produtiva no trabalho em prol da agricultura familiar de Guap&oacute; e dos munic&iacute;pios vizinhos. 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