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Em Goiás, centenas de famílias trabalham na produção artesanal de queijos. Em algumas situações, são categorizados, tecnicamente, como clandestinos por não cumprirem às exigências legais de produção aplicadas à indústria. Para auxiliar os produtores desse nicho de mercado, o Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), decidiu criar um grupo de trabalho voltado ao auxílio na regularização de queijarias artesanais e fomento da comercialização desse tipo de produto. A proposta é integrar órgãos de defesa sanitária, assistência técnica, apoio operacional, entre outros, a fim de estimular o desenvolvimento do setor, proporcionando um mercado com mais oportunidades e produtos com maior valor agregado. Além disso, a sociedade poderá ter certeza de que está adquirindo um produto dentro das normas de qualidade estipuladas pelos órgãos de controle.<\/p>\n
A primeira reunião de alinhamento para início dos trabalhos do grupo foi realizada nesta sexta-feira, 06 de dezembro, e reuniu o secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Carlos de Souza Lima Neto, o chefe de gabinete, Adélio Prado, o superintendente de Produção Rural Sustentável, Donalvam Maia, o superintendente do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Goiás), Dirceu Borges, o assessor técnico do Senar Goiás, Carlos Eduardo Freitas Carvalho, e o produtor rural, João Vicente.<\/p>\n
O secretário Antônio Carlos destacou que existe uma busca crescente por produtos diferenciados, e a proposta artesanal se enquadra nisso. “Enquanto secretaria, precisamos oferecer suporte e políticas públicas no sentido de contribuir com a regularização dos produtores, auxiliando-os no desenvolvimento de seu processo produtivo e incentivando a agregação de valor ao produto final”, comentou, ao reafirmar que o foco do Governo do Estado de Goiás é atender aos interesses de todos os goianos.<\/p>\n
Plano de ação<\/strong><\/p>\n Dirceu Borges, do Senar Goiás, se propôs a contribuir no sentido de oferecer cursos de capacitação voltados a produtos artesanais. Futuramente, deve-se iniciar um projeto piloto em Goiás dentro do eixo de agroindustrialização, com regularização da produção e fomento para a comercialização. Para efetivação das tarefas e abrangência de todos os aspectos importantes para a produção e comercialização, o secretário Antônio Carlos se dispôs a convidar outros órgãos e entidades que possam contribuir com a estruturação do plano de trabalho.<\/p>\n Comunicação Setorial da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa)<\/strong><\/p>\n Comunicação – Contatos da Seapa, Agrodefesa, Ceasa Goiás e Emater<\/strong> Em Goiás, centenas de famílias trabalham na produção artesanal de queijos. Em algumas situações, são categorizados, tecnicamente, como clandestinos por não cumprirem às exigências legais de produção aplicadas à indústria. Para auxiliar os produtores desse nicho de mercado, o Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), decidiu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1101,"featured_media":7605,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-scaled.jpg",2560,1920,false],"landscape":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-scaled.jpg",2560,1920,false],"portraits":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-scaled.jpg",2560,1920,false],"thumbnail":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-300x225.jpg",300,225,true],"large":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-1024x768.jpg",1024,768,true],"1536x1536":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-1536x1152.jpg",1536,1152,true],"2048x2048":["https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-content\/uploads\/sites\/50\/2019\/12\/Reuniaoqueijosartesanais-4f8-2048x1536.jpg",2048,1536,true]},"rttpg_author":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/author\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Not\u00edcias<\/a>","rttpg_excerpt":"Em Goiás, centenas de famílias trabalham na produção artesanal de queijos. Em algumas situações, são categorizados, tecnicamente, como clandestinos por não cumprirem às exigências legais de produção aplicadas à indústria. Para auxiliar os produtores desse nicho de mercado, o Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), decidiu…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1101"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7606"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7606\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nSecretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa): (62) 3201-8909
\nAgência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa): (62) 3201-3546
\nCentrais de Abastecimento do Estado de Goiás (Ceasa Goiás): (62) 3522-9000
\nAgência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater): (62) 3201-8767<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"