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Os produtores rurais e comerciantes do Galpão do Produtor Rural (Pedra I), das Centrais de Abastecimento de Goiás (Ceasa-GO), receberam uma palestra do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), na manhã desta quarta-feira. 18 de setembro, sobre rastreabilidade dos hortifrutigranjeiros.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n A regulação da rastreabilidade a<\/font>ssegura a identidade e a qualidade higiênica dos produtos vegetais <\/font>frescos<\/font> destinados ao consumo. <\/font>Desta maneira, o Mapa determinou que será obrigatório a identificação por lote de cada produto comercializado. Segundo o auditor fiscal, <\/font>Osmário Zan Matias, as ações de implementação est<\/font>ão<\/font> de acordo com a Instrução Normativa Conjunta da Anvisa e do Mapa. <\/font>“<\/font>A palestra e a fiscalização<\/font> visam aos procedimentos<\/font> para a aplicação da rastreabilidade ao longo da cadeia produtiva para fins de monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos”, <\/font>aponta o fiscal.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n A normativa entrou em vigor <\/font>em <\/font>agosto <\/font>de <\/font>2018 para os grupos d<\/font>as<\/font> <\/font>frutas (<\/font>c<\/font>itrus, <\/font>m<\/font>açã, <\/font>u<\/font>va, <\/font>tomate e pepino<\/font>)<\/font>, <\/font>tubérculos (batata) <\/font>e<\/font> hortaliças (<\/font>a<\/font>lface e repolho). <\/font>Este ano o restante da cadeia produtiva será implantada por lei, prevista a vigência plena dos grupos até agosto de 2021. De acordo com o fiscal, para implementar a rastreabilidade dos produtos é necessário <\/font>“um conjunto de procedimentos para informar o produtor rural, os comerciantes de supermercados e das Centrais de Abastecimento de todo País”<\/font>.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n Para o auditor Osmário, é essencial que haja comunicação para informar sobre a lei prevista. <\/font>“A lei só poderá conter vigor total quanto toda a cadeia tiver ciente das regulamentações, desta forma preciso da ajuda de todos para informar e divulgar. Porque está previsto em lei que quem não tiver se adequado será multado”, <\/font>finalizou<\/font>.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n A presidente da Ceasa-GO, Vanuza Valadares, determinou apoio na regulagem da lei da rastreabilidade, através d<\/font>a<\/font> divulgação e orientação dos comerciantes, no objetivo de melhorar a qualidade dos produtos <\/font>e o<\/font> consumo <\/font>seguro dos alimentos.<\/font><\/font><\/font><\/p>\n Informações da Ceasa-GO.<\/font><\/font><\/font><\/strong><\/p>\n Comunicação – Contatos da Seapa, Agrodefesa, Ceasa Goiás e Emater <\/strong> Os produtores rurais e comerciantes do Galpão do Produtor Rural (Pedra I), das Centrais de Abastecimento de Goiás (Ceasa-GO), receberam uma palestra do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), na manhã desta quarta-feira. 18 de setembro, sobre rastreabilidade dos hortifrutigranjeiros. 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\nSecretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa): (62) 3201-8909
\nAgência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa): (62) 3201-3546
\nCentrais de Abastecimento do Estado de Goiás (Ceasa Goiás): (62) 3522-9000
\nAgência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater): (62) 3201-8767 <\/font><\/font><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"