{"id":54660,"date":"2025-06-02T16:19:41","date_gmt":"2025-06-02T19:19:41","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/?p=54660"},"modified":"2025-06-04T13:19:36","modified_gmt":"2025-06-04T16:19:36","slug":"seapa-divulga-boletim-de-maio-do-setor-lacteo-goiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/seapa-divulga-boletim-de-maio-do-setor-lacteo-goiano\/","title":{"rendered":"Seapa divulga boletim de maio do setor l\u00e1cteo goiano"},"content":{"rendered":"\n

Publica\u00e7\u00e3o traz informa\u00e7\u00f5es sobre \u00edndices de varia\u00e7\u00e3o e valores da cesta referente \u00e0 cadeia leiteira de Goi\u00e1s<\/em><\/p>\n\n\n\n

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O levantamento do setor l\u00e1cteo goiano divulga as m\u00e9dias de pre\u00e7os recebidos pela ind\u00fastria de latic\u00ednios para cinco produtos no estado. O boletim cont\u00e9m dados coletados pelo Instituto Mauro Borges (IMB), que s\u00e3o apresentados durante a reuni\u00e3o da C\u00e2mara T\u00e9cnica e de Concilia\u00e7\u00e3o da Cadeia L\u00e1ctea, realizada nesta segunda-feira (2\/6).<\/p>\n\n\n\n

Os pre\u00e7os de cinco derivados l\u00e1cteos (creme de leite, leite condensado, leite em p\u00f3, leite UHT e queijo mu\u00e7arela) apresentaram movimento de recuo no m\u00eas de maio, em Goi\u00e1s. Esses produtos comp\u00f5em o \u00edndice da cesta de derivados l\u00e1cteos, que \u00e9 monitorada regularmente pela C\u00e2mara T\u00e9cnica do Estado. Neste m\u00eas, o \u00edndice m\u00e9dio da cesta registrou redu\u00e7\u00e3o de 2,41%.<\/p>\n\n\n\n

Esse percentual resulta da m\u00e9dia ponderada dos pre\u00e7os recebidos pela ind\u00fastria de latic\u00ednios, sendo que cada produto tem um peso diferente, conforme sua relev\u00e2ncia no mix de produ\u00e7\u00e3o. Em maio, as maiores quedas foram observadas nos pre\u00e7os do creme de leite (-7,19%), do leite UHT (-2,13%) e do queijo mu\u00e7arela (-3,22%). J\u00e1 o leite condensado e o leite em p\u00f3 foram os itens com menor impacto, encerrando o m\u00eas com redu\u00e7\u00f5es de 2,0% e 0,36%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO boletim mensal busca divulgar informa\u00e7\u00f5es de forma concisa e confi\u00e1vel para a cadeia leiteira do estado. Os dados apresentados pela Seapa durante as reuni\u00f5es com os parceiros que comp\u00f5em a C\u00e2mara do Leite refletem, para o produtor e para o consumidor, a realidade do setor e a import\u00e2ncia desses itens para a economia goiana\u201d, destacou Pedro Leonardo Rezende, titular da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa).<\/p>\n\n\n\n

A edi\u00e7\u00e3o de maio do Boletim de Mercado do Setor L\u00e1cteo Goiano est\u00e1 dispon\u00edvel no site da Seapa.<\/p>\n\n\n\n

(clique aqui para acessar<\/strong><\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa) \u2013 Governo de Goi\u00e1s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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