{"id":41222,"date":"2025-01-28T11:22:29","date_gmt":"2025-01-28T14:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/?p=41222"},"modified":"2025-01-30T11:07:40","modified_gmt":"2025-01-30T14:07:40","slug":"camara-tecnica-da-cadeia-lactea-divulga-resultados-positivos-para-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/camara-tecnica-da-cadeia-lactea-divulga-resultados-positivos-para-janeiro\/","title":{"rendered":"C\u00e2mara t\u00e9cnica da cadeia l\u00e1ctea divulga resultados positivos para janeiro"},"content":{"rendered":"\n

\u00cdndice aponta valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos l\u00e1cteos goianos neste in\u00edcio de ano<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

O Boletim de Mercado do Setor L\u00e1cteo Goiano, elaborado pela C\u00e2mara T\u00e9cnica e de Concilia\u00e7\u00e3o da Cadeia L\u00e1ctea de Goi\u00e1s, apresentou os resultados do \u00edndice de pre\u00e7os da cesta de derivados l\u00e1cteos referentes a janeiro de 2025. O levantamento apontou uma varia\u00e7\u00e3o total ponderada de +0,54% nos pre\u00e7os m\u00e9dios da cesta, evidenciando alta em todos os produtos analisados. De acordo com o boletim, as varia\u00e7\u00f5es positivas observadas foram: creme a granel (+1,06%), leite em p\u00f3 integral (+0,80%), queijo mu\u00e7arela (+0,59%), leite UHT integral (+0,34%) e leite condensado (+0,02%).<\/p>\n\n\n\n

Para o titular da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), Pedro Leonardo Rezende, o \u00edndice representa uma ferramenta estrat\u00e9gica para a cadeia produtiva. \u201cEle \u00e9 um mecanismo de previsibilidade, que apoia a tomada de decis\u00e3o dos agentes do setor, que somado outros fatores do mercado, s\u00e3o decisivos para que as decis\u00f5es sejam assertivas\u201d, destacou o secret\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Levantamento mensal
<\/strong>O Boletim de Mercado do Setor L\u00e1cteo Goiano \u00e9 resultado de uma iniciativa conjunta do Governo de Goi\u00e1s, por meio da Seapa, Instituto Mauro Borges (IMB), Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Goi\u00e1s (Faeg) e Sindicato das Ind\u00fastrias de Latic\u00ednios no Estado de Goi\u00e1s (Sindileite). Ele tem como objetivo monitorar e divulgar os resultados do \u00edndice de pre\u00e7os da cesta de derivados l\u00e1cteos no estado, calculado com base na varia\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os de leite UHT integral, leite em p\u00f3 integral, queijo mu\u00e7arela, leite condensado e creme de leite a granel, que representam o mix m\u00e9dio de produtos derivados dos latic\u00ednios no estado. A an\u00e1lise considera os pre\u00e7os recebidos pela ind\u00fastria no mercado atacadista, oferecendo uma vis\u00e3o estrat\u00e9gica do desempenho do setor e funcionando como ferramenta de apoio \u00e0 tomada de decis\u00f5es na cadeia produtiva.<\/p>\n\n\n\n

A edi\u00e7\u00e3o de janeiro do Boletim de Mercado do Setor L\u00e1cteo Goiano est\u00e1 dispon\u00edvel no site da Seapa e pode ser acessada clicando aqui<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento \u2013 Governo de Goi\u00e1s<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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